En un an, six millions d’animaux ont déjà été abattus aux Pays-Bas à cause de la grippe aviaire. L’entreprise de Theo Coumans (55 ans) à Ospel, dans le Limbourg, a également été touchée par la maladie. La semaine dernière, près de 24 000 dindes ont été tuées et emmenées. « C’est très irréel. Cela vous arrive et vous ne pouvez rien y faire », a-t-il déclaré à NU.nl.
« C’est très frustrant. Vous combattez un ennemi invisible auquel vous ne savez pas exactement comment vous attaquer », déclare Coumans. C’est maintenant calme depuis une semaine dans sa ferme, qui abrite normalement des milliers de dindes à griller.
Bien sûr, Coumans savait aussi que la grippe aviaire sévissait depuis un an dans le secteur de la volaille. Pourtant, il n’avait pas pensé que la maladie des oiseaux affecterait son entreprise de sitôt.
« Le Limbourg était une exception positive au reste du pays. C’était relativement calme ici avec des cas de grippe aviaire. Tout visait bien sûr à garder les virus hors de l’étable. »
Si vous vouliez entrer dans l’écurie, vous deviez d’abord vous doucher et changer de chaussures et de vêtements. La cour était également régulièrement nettoyée et désinfectée.
Après avoir été gazés dans une ferme touchée par la grippe aviaire, les animaux sont emmenés.
Après avoir été gazés dans une ferme touchée par la grippe aviaire, les animaux sont emmenés.
Photo: PA
24 000 dindes gazées
Lorsque les dindes de Coumans ont eu du « fumier humide » le samedi matin, il n’a pas tout de suite craint le pire. Certainement pas lorsque plus tard le traitement a semblé fonctionner pour les dindes.
Coumans et sa femme ont ensuite quitté la maison. Mais quand ils sont rentrés chez eux le soir, il y avait des dizaines de dindes mortes éparpillées autour de la grange. Coumans a tiré la sonnette d’alarme auprès des experts. Lorsqu’ils sont arrivés deux heures plus tard, les choses se sont encore aggravées pour les animaux. Tôt le lendemain matin, les tests ont montré qu’il s’agissait bien de la grippe aviaire.
Pour éviter de se propager aux fermes voisines, près de 24 000 dindes ont toutes été abattues. Cet abattage signifie que les animaux sont gazés dans la grange, après quoi ils sont retirés morts.
Vous ne pouvez généralement pas voir ce gazage, car personne n’est alors autorisé à être dans l’écurie. Mais Coumans a des caméras dans l’écurie. « Les dindes se sont allongées très silencieusement et ont semblé s’endormir. À un moment donné, je n’ai plus vu de mouvement. Ensuite, vous pouvez sentir les larmes venir. Mais cela n’a pas de sens. Vous savez qu’il n’y a pas d’autre moyen. »
La grippe aviaire n’a pas disparu en été
- Normalement, les oiseaux migrateurs apportent la grippe aviaire à l’automne et le virus de la grippe aviaire disparaît à nouveau en été.
- Cette année c’est différent. Le virus affecte également les « oiseaux d’été » et est resté en Europe occidentale pendant un an.
- L’épidémie de grippe aviaire est plus importante que jamais en Europe cette année : 48 millions d’oiseaux ont été abattus.
- Aux Pays-Bas, six millions d’animaux ont été tués en un an. Cette semaine, 300 000 poulets ont été abattus à Heythuysen dans le Limbourg.
- La grippe aviaire est inoffensive pour l’homme. Bien qu’une mutation puisse changer cela. C’est pourquoi il est important de ne pas entrer en contact avec le virus de la grippe aviaire.
Les écuries doivent rester vides pendant des semaines
Quand les écuries sont vides, Coumans peut commencer à penser à l’avenir. Il veut certainement continuer comme aviculteur, mais il ne sera pas autorisé à acheter de nouvelles dindes dans les semaines à venir.
« Personne n’est autorisé dans la grange pendant les quatorze premiers jours. Après cela, le fumier doit être enlevé et la grange doit être désinfectée deux fois. Ensuite, la grange doit être vide pendant encore quelques semaines. Ce n’est qu’alors que les nouvelles dindes peuvent être utilisé », explique Coumans. .
Si entre-temps aucun nouveau cas de grippe aviaire n’est détecté dans la région. Car cela signifierait que les écuries d’Ospel resteront vides plus longtemps.
L’éleveur de dindes reçoit une compensation financière d’un fonds constitué par le secteur avicole lui-même. « Cela correspond à peu près au prix de revient des animaux », précise Coumans. Mais la compensation ne peut pas enlever la douleur financière.
Coumans n’est pas fâché. « C’est plus d’impuissance », dit-il. « Cela vous arrive et vous ne pouvez rien y faire. Tout le monde fait ce qu’il peut pour arrêter le virus. Mais au final, c’est très difficile. Vous ne savez pas exactement comment il pénètre. C’est très irréel . »