La forte relance du tourisme a un impact direct sur l’emploi. Au milieu d’un boom de la demande des voyageurs nationaux et internationaux, le secteur a battu son record d’emploi en juillet dernier en termes absolus et accumule pendant une grande partie de l’année écoulée a enregistré des records d’adhésion dans chacun des mois.
Les entreprises des différentes branches de l’activité touristique ont clôturé le mois de juillet avec 2,702 millions d’affiliés à la sécurité sociale, avec lesquels il est devenu le meilleur mois de l’histoire du secteur, au-dessus du record jusqu’ici de 2,626 millions de travailleurs qui ont été atteints en Août 2019.
Après le boom de l’été, la demande touristique n’a pas faibli, malgré les craintes que l’inflation et les incertitudes économiques et géopolitiques ne pèsent sur la consommation, et l’emploi dans le secteur du tourisme a également suivi le rythme. L’industrie du tourisme a fermé ses portes en décembre avec près de 2,46 millions d’affiliés à la Sécurité sociale, également les meilleures données de toute la série historique pour ce mois, et qui signifie accumuler 19 mois consécutifs de croissance de l’emploi.
Les orages, au minimum
Les entreprises touristiques sont fières non seulement de la création d’emplois, mais aussi de la une plus grande stabilité de ces nouveaux emplois dans un secteur historiquement marqué par l’intérim. Une plus grande stabilité qui a résulté de la mise en œuvre de la réforme du travail approuvée par le gouvernement, qui est entrée en vigueur en mars dernier et qui réduit les cas dans lesquels les entreprises peuvent signer des contrats temporaires et a fait monter en flèche les contrats à durée indéterminée et à long terme.
Le secteur a clôturé décembre avec seulement 8,8% de contrats temporaires, contre un niveau habituel de plus de 30% qui se maintenait avant la réforme du travail et face à la record de 37,8% atteint en août 2021, la dernière haute saison estivale avant le changement de norme engagé par le Gouvernement.
« Pour la première fois, le secteur du tourisme présente un niveau de contrats temporaires inférieur au reste des secteurs de l’économie espagnole », souligne-t-il. excellent, le lobby qui regroupe une trentaine des plus grandes entreprises du secteur (dont, Meliá, NH, Iberia, Globalia, Riu ou Amadeus). En mai dernier, le changement de tendance habituel s’est produit et le tourisme a commencé à avoir une saisonnalité inférieure à celle de l’économie espagnole dans son ensemble. En décembre, la moyenne du reste des secteurs économiques présente un emploi temporaire de 15,5% contre 8,8% pour le tourisme.
«Les entreprises touristiques ont retrouvé leurs niveaux d’avant la pandémie en 2022, alors qu’elles ont réduit les niveaux de contrats temporaires à des niveaux historiquement bas. Cela découle de l’application massive de la réforme du travail avec la généralisation du CDI discontinu »souligne l’association professionnelle. Fin décembre, 247 763 personnes avaient été embauchées avec la modalité de CDD discontinucontre 120 000 en décembre 2019 précovid et 126 000 en février 2022, le dernier mois avant l’entrée en vigueur de la réforme du travail.
se battre pour le personnel
Les grandes entreprises du secteur alertent sur l’impact de l’augmentation des coûts qu’elles supportent, dont les coûts salariaux. Exceltur a averti que le Hausse de prix a également entraîné une augmentation de 8,9 % des coûts salariaux pour les entreprises du secteur comme effet singulier des augmentations des conventions collectives liées à l’IPC.
Le secteur doit « relever le défi d’équilibrer le retour à l’emploi normal avec les tensions inflationnistes et les revendications des travailleurs pour de nouvelles augmentations de salaires, difficiles à assumer dans un contexte où les entreprises touristiques et le résultat de la pandémie accumulent encore de lourdes pertes que vous financez avec un haut l’endettement », souligne Exceltur dans son dernier rapport trimestriel.
Alors même que le secteur du tourisme demande l’arrêt de la hausse des prix, le Les entreprises mettent en garde contre les difficultés à trouver du personnel formé et la lutte ouverte entre les entreprises pour attirer des employés. L’arrêt d’activité dû à la pandémie au cours des deux dernières années a fait que certaines entreprises n’ont pas pu récupérer une partie du personnel perdu et qu’elles ont été transférées vers d’autres secteurs économiques. Les grandes entreprises dissocient les problèmes d’attraction ou de rétention des travailleurs de la rémunération qu’elles perçoivent et la lient au prix du logement dans les zones touristiques et à d’autres facteurs tels que la saisonnalité.
Paradores, le groupe hôtelier public, s’écarte du discours dominant du secteur. « Pour retenir les talents, il faut récompenser les talents. Le talent doit être digne », a déclaré le président de l’entreprise, l’ancien secrétaire d’État socialiste Pedro Saura, liant les problèmes du secteur pour trouver des travailleurs ou les retenir après la pandémie avec le niveau des salaires. « L’avenir du tourisme ne dépend pas de la baisse des coûts de main-d’œuvre, mais plutôt de la création de plus de valeur », a-t-il déclaré lors d’une rencontre avec la presse au Fitur.