Au début de la crise corona, non seulement les supermarchés, mais aussi les magasins spécialisés ont vu leur chiffre d’affaires augmenter énormément. Deux ans plus tard, seule la boulangerie va encore beaucoup mieux. La croissance dans les supermarchés, autres magasins spécialisés et aussi chez l’agriculteur s’est arrêtée. Cela ressort des chiffres que NU.nl a demandés à l’étude de marché GfK.
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On sait encore très bien où trouver le boulanger
