Des milliers de vaches meurent au Kansas à cause de la chaleur extrême

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Les températures extrêmes ont commencé à faire des ravages dans le monde entier, des milliers d’animaux perdant la vie à cause de la canicule.

Des températures record au Kansas, aux États-Unis, ont jusqu’à présent entraîné la mort de près de 2 000 bovins, selon la Kansas Livestock Association. Les températures ont dépassé les 40 degrés Celsius la semaine dernière.

Cependant, People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) a également blâmé les pratiques « contraires à l’éthique » de l’industrie de l’élevage pour sa mort.

« La catastrophe climatique ne fait que s’aggraver, en grande partie à cause de l’exploitation des animaux dans l’agriculture, il n’est donc pas étonnant que les vagues de chaleur figurent sur la liste des catastrophes », indique un rapport.

Avec une population de plus de 6,5 millions d’habitants, le Kansas est l’un des plus grands États d’élevage de bovins. Il compte deux fois plus de vaches que d’habitants et est l’un des trois principaux États producteurs de bœuf, écrit The Guardian.

Ce n’est pas le seul incident où des animaux sont morts à cause d’une vague de chaleur extrême. Plus tôt cette année, au moins 3,4 millions de poulets sont morts en Argentine à cause de la chaleur extrême. La température dans le pays avait alors dépassé la barre des 45 degrés Celsius.

Les autorités américaines ont émis des avertissements de vague de chaleur pour plus de 9 millions de personnes dans huit États du nord et du centre des États-Unis.

Le changement climatique rend les températures records plus fréquentes et affecte non seulement les humains mais aussi les animaux. À l’échelle mondiale, la décennie se terminant en 2019 a été la plus chaude jamais enregistrée, et les cinq années les plus chaudes se sont toutes produites au cours des cinq dernières années.

Entre 1990 et 2019, la chaleur excessive a tué en moyenne 138 personnes chaque année, selon le US National Weather Service. Non seulement les États-Unis, mais des pays du monde entier ont connu des températures élevées. Les experts préviennent que la hausse des températures ne fera qu’aggraver la situation du bétail et des agriculteurs.

« Ce qui est clair, c’est que le problème du stress thermique chez le bétail (et les humains) deviendra de plus en plus difficile pour les éleveurs à mesure que le monde se réchauffe », a déclaré Philip Thornton, climatologue et professeur.

Une vache qui mange de l’herbe.
Justin Sullivan/Getty Images

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