Il y a dix ans, le Judcho dans Saragossa. Il a commencé timidement, dans certaines rues de Magdalena, avec l’héroïsme à la tête, et s’est rapidement propagé dans plus de zones de la ville. Dix ans plus tard, et après un succès incontestable, le couvercle et la canne de jeudi à un prix succulent a perdu l’intérêt et Il n’y a pratiquement pas une poignée de bars qui maintiennent leur offre.
Il y a plusieurs raisons qui ont conduit au déclin de cette mode. De la pandémie à la montée de l’après-midi. En bref, le Changement dans les habitudes des Zaragozanos Il oblige, encore une fois, le secteur hôtelier à s’adapter aux nouveaux besoins de ses clients, qui exigent des choses nouvelles et différentes.
Malgré cela, le Judincho n’a pas disparu et il y a encore des bars qui maintiennent les offres de jeudi. En tant que María, propriétaire de La maison de Castilla y Leónà l’époque, il a permis de faire connaître une petite rue voyageante comme celle de l’héroïsme, « Une zone qui était un peu morte » À ce moment-là et a fini par se remplir pendant les après-midi de jeudi.
Terrazas pleins dans le Magadlena, ce jeudi. / Iván anadón
Cette initiative est née de l’Union de plusieurs bars de la région de Magdalenaexplique Sergio, du bar Garapitero, qui défend l’idée d’offrir une opportunité de loisir à un prix abordable et dans une zone centrale.
Une décennie plus tard, Les bars confirment que le nombre de clients, la plupart des jeunes, « a beaucoup abaissé ». C’est l’impression de Sergio, ce qui explique que ce phénomène est expliqué en raison de plusieurs facteurs, l’un des principaux: la pandémie. « Les crises de santé ont tué ce domaine »dit María, qui explique que beaucoup ont quitté les offres de Judincho pour des raisons économiques. « Ce n’est plus ce que c’était auparavant », résume-t-il.
Et tandis que le couvercle et la canne de jeudi perdent de la force, L’après-midi le gagne et de plus en plus de bars ont rejoint cette initiative Pour faire avancer les vacances et cela, au début, était destiné à un public plus adulte.
Cependant, certains bars de Magdalena continuent de parier sur les loisirs des jeudis. Les prix offerts par les habitants sont les plus variés, et on peut trouver leur couvercle et leur canne à partir de deux euros. Tout dépend, bien sûr, de l’offre et de la région de la ville depuis que le Judincho, bien qu’il soit né sur Heroim Street, s’est étendu à pratiquement tous les quartiers de la capitale aragonaise.