Les ‘cavaliers» des entreprises de livraison comme Glovo ou Just Eat affrontent la chaleur de Saragosse pendant l’été. Aussi, à cette période de l’année La demande de commandes est plus faible et les pics coïncident précisément aux heures où les températures atteignent également des maximums.
Actuellement, dans la capitale aragonaise, il est impossible de sortir dans la rue et de ne pas voir une personne avec un sac à dos carré jaune ou orange sur son vélo ou son scooter électrique, qui constitue le lien entre les restaurants et les clients en matière de livraison de nourriture. Nombreux sont ceux qui travaillent comme « cavaliers » en ville et doivent faire face à des conditions météorologiques dangereuses pour leur santé pendant la période estivale.
« Travailler avec ces températures, c’est horrible, on finit par se brûler », raconte Jaime, chauffeur-livreur de Glovo, alors qu’il se repose sur un banc et boit dans une bouteille d’eau complètement gelée. Il dit aussi que « Quand les températures sont plus élevées, entre deux et quatre heures, c’est généralement là qu’il y a le plus de travail. »
« J’ai fini par m’évanouir »
En raison du travail à ces heures, Jaime s’est évanoui il y a quelques jours: « J’étais là, au coin de la Plaza España, et j’ai commencé à ressentir une douleur au ventre, j’avais des vertiges et je vomissais. Il était deux heures de l’après-midi, il faisait plus de 40 degrés et j’ai fini par m’évanouir. »
Freddy, chauffeur-livreur de Just Eat, déclare, avec ses deux autres collègues, que lorsqu’il sait qu’il va y avoir des températures élevées, il ne sort pas directement : « Pour moi, ça n’en vaut pas la peine. Je cherche à travailler à des heures moins chaudes, par exemple l’après-midi, à partir de 20h00, lorsque les températures commencent à baisser.
Pourtant, nombreux sont ceux qui n’ont pas le choix et sortent distribuer dans la forte chaleur de la ville de Saragosse. C’est le cas de Juan Fernando, qui explique les différentes méthodes pour ne pas avoir trop chaud : « Je porte un chapeau, beaucoup de crème solaire, de l’eau froide, je cherche de l’ombre et, chaque fois que je peux, je me rafraîchis avec une fontaine. Le « cavalier » de Glovo réaliser que préfère travailler quand il pleut car même si c’est aussi inconfortable, la demande est beaucoup plus grande.
Un bonus commence à être facturé pour les températures élevées
Dans beaucoup de ces entreprises, lorsque la météo est si défavorable, par exemple, Lorsqu’il pleut, un bonus est facturé sur la commande en raison de la difficulté qu’elle pose au ‘cavalier’. Mais avec le hautes températures Ce n’est pas le cas. Néanmoins, Jaime prévient que « lorsque les températures dépassent 40 degrés, un bonus commence à être perçu ».
Récemment, McDonald’s del Coso a mis en place une architecture hostile pour empêcher les passagers de s’asseoir et d’attendre leurs commandes. Freddy arrive à comprendre l’action car parfois certaines provoquent agitation et désordre, mais en même temps il dénonce que « beaucoup d’établissements ne sont pas conscients de la chaleur que nous traversons, Ils ne nous proposent pas d’eau et ne nous laissent pas entrer sur le site. « Nous devons attendre dehors, au soleil, et souvent longtemps. »
Mais il y a aussi le revers de la médaille, comme l’explique Juan Fernando : «Il y a des restaurants qui vous laissent une chaise à l’intérieur avec la climatisation, pendant que vous attendez votre commande et parfois si vous demandez de l’eau, ils vous en donneront. C’est quelque chose qui est apprécié ».
Jaime et Freddy pensent la même chose. Ils souhaitent que les établissements et les clients comprennent les températures auxquelles ils sont soumis pendant leurs heures de travail, les efforts qu’ils déploient et les problèmes dont ils peuvent souffrir. C’est pourquoi ils recherchent davantage de solidarité de la part des consommateurs et Restaurants.
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