Même si en Espagne la consommation de fruits et légumes frais dans la majorité des foyers continue de baisser selon les dernières données du Panel de consommation alimentaire MAPA avec un Diminution de 13 % Par rapport à l’année précédente, de plus en plus de personnes choisissent d’inclure des fruits et légumes de saison dans leur alimentation.
Parmi eux, les fraises et les fraises arrivent en tête avec une consommation moyenne de 2,59 kilos pour chaque habitantselon les dernières données du rapport sur la consommation alimentaire en Espagne. Un type de fruit délicieux et rafraîchissant dont on peut déguster les fruits surtout tout au long du printemps et jusqu’à la fin de l’été.
Ceux-ci sont associés à toutes sortes de bienfaits, notamment pour leur saveur sucrée, pour leur forte concentration d’antioxydants, vitamines et minéraux, en plus d’être faible en calories. Mais la réalité est que malgré tous ces avantages, sa consommation Ce n’est pas également recommandé à tout le monde. Ce sont eux qui devraient les éliminer de leur alimentation en Espagne.
Les fraises et leurs valeurs nutritionnelles
Bien que l’on puisse actuellement les trouver tout au long de l’année dans la plupart des supermarchés en Espagne, la réalité est que pendant les mois de février à mailes fraises et les fraises atteignent leur splendeur maximale dans notre pays, c’est la période optimale à la fois pour la collecte et la consommation.
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Un type de fruit qui se distingue par sa grande valeur nutritionnelle et qui avec seulement 33 kcal pour 100 grammes, c’est l’une des options les plus légères et les plus saines. Cependant, leur valeur calorique peut augmenter considérablement si vous ajoutez du jus, du sucre ou de la crème, il est donc important de les consommer. avec modération en ce sens et il est bien plus conseillé de préférer sa consommation en état naturel et sans sucres ajoutés.
En revanche, les fraises sont un excellent source de minéraux comme le magnésium, le potassium et le phosphore, ce qui en fait une option nutritive à inclure dans notre alimentation quotidienne.
Ils se distinguent également par leur teneur élevée en vitamines, notamment la vitamine C, et les antioxydants, qui contribuent au maintien d’une bonne santé et à la lutte contre les radicaux libres dans notre organisme.
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Nous ne pouvons pas non plus oublier les petits grains de fraises, appelés akènes, une partie de la fraise qu’il ne faut pas gaspiller et qui stimule le transit intestinalajoutant un bénéfice supplémentaire pour la santé digestive.
Mais pour vous assurer de profiter de tous ses bienfaits, le Organisation des Consommateurs et des Utilisateurs (OCU) Il convient également d’apporter une attention particulière au moment de les choisir. Voici quelques-uns des conseils exceptionnels de cette organisation :
Avantages exceptionnels pour la santé de manger des fraises
Si vous souhaitez profiter de sa consommation durant cette saison et profiter de son bienfaits pour la santénous soulignons ci-dessous certains de leurs avantages associés si vous décidez de les inclure dans votre alimentation :
Quelles personnes devraient éviter de manger des fraises dans leur alimentation ?
Bien que les fraises soient considérées comme l’un des fruits les plus sains disponibles sur le marché, il est important de garder à l’esprit que, dans certains cas, situations ou conditions santé, sa consommation n’est peut-être pas si recommandée.
Cependant, si vous ne souffrez d’aucun de ces problèmes de santé, les fraises peuvent être un excellent complément à un alimentation équilibrée.
Quelle est la quantité recommandée de fraises par jour ?
Si vous ne faites partie d’aucune de ces couches de la population pour qui la consommation de fraises est déconseillée ou limitée et que vous souhaitez profiter de leurs bienfaits pour la santé, nous vous disons que le Quantité recommandée pour profiter au maximum de ses bienfaits et promouvoir une santé optimale a été révélé par une étude récente menée par une équipe de chercheurs du Université du Nevada et Université d’État de l’Oklahoma, Publié dans Revue des nutriments.
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L’apport quotidien recommandé en fraises s’élève à 60 mgconsommer cette quantité peut contribuer de manière significative à renforcer votre bien-être général.
Cependant, pour maximiser les bienfaits des fraises sur la santé, il est recommandé d’en inclure au moins deux portions et demie dans votre alimentation quotidienne.