Établir un processus de perte de poids est compliqué. Peu importe à quel point la nutrition a progressé, Il y a des aliments que oui ou oui nous devons éliminer de notre alimentation parce qu’ils n’apportent rien de bon, en fait, ils entraînent avec eux des conséquences contraires à ce que nous avons en tête. En fin de compte, nous finissons toujours par pécher dans tous ces plaisirs coupables et nocifs car, même si nous le souhaiterions, la vérité est que peu de gens sont accros au brocoli ou aux épinards. En fait, nous nous forçons parfois à développer une relation qui nous permet de les aimer suffisamment pour les ajouter régulièrement dans notre assiette.
Cela ne nous arrive pas, par exemple, avec les sucreries ou les pâtisseries. Le sucre agit comme une addiction dans la vie de nombreuses personnes qui ne peuvent cesser de l’utiliser. La science le prouve, les beignets, muffins, gâteaux, biscuits ou friandises favorisent la libération d’endorphines, communément appelées l’hormone du bonheur. Il est donc assez fréquent d’avoir envie de rompre notre routine lorsqu’un morceau de chocolat est posé devant nous. Peu importe sa taille.
Organisation Mondiale de la Santé, Il a même comparé le sucre au « nouveau tabac », car il est à l’origine d’une tendance addictive qui ne semble pas voir la lumière au bout du tunnel. Ce même organisme fixe la quantité journalière recommandée de sucre à 25 grammes, un chiffre qui L’Espagne dépasse de loin ; En fait, les enfants espagnols consomment plus du double de ceux recommandés par l’entité.
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Loin de le justifier, il est très difficile pour de nombreux consommateurs d’éviter sa présence dans leur panier. On ne parle plus seulement des brioches ou des friandises dont craquent les plus petits, mais les adultes n’échappent pas à cette addiction : boissons gazeuses, desserts lactés, sauces préparées, jus conditionnés, céréales, produits surgelés, pain de mie… la liste des produits qui abusent de cette substance cristalline est interminable, la plupart étant consommés quotidiennement.
Le problème du sucre n’est pas seulement qu’on ne peut pas s’en débarrasser, ou qu’il faut parfois le manger en cachette, mais Cela peut être très nocif pour notre santé. Il peut augmenter l’obésité, le surpoids et il existe de nombreuses autres maladies liées à sa consommation comme le diabète, l’hypertension artérielle ou les maladies hépatiques non alcooliques.
À ce stade, la meilleure option est de savoir quoi faire pour contrôler l’envie de consommer du sucre. Même si nous pensons que le simple fait de verrouiller toutes les pâtisseries est une option, cela peut avoir un effet rebond qui provoque du stress et de l’anxiété ou nous fait également les manger sans le savoir lorsque nous en avons l’occasion. Des experts comme Marian García ou mieux connue sous le nom de Boticaria García, docteur en Pharmacie, donnez les clés pour y parvenir sans souffrir au passage.
Voici ce que vous devez faire pour contrôler l’envie de manger du sucre
Comme indiqué dans les médias CuidateplusBoticaria García explique dans son livre Your Brain is Hungry, une de nos principales erreurs Quant à éliminer ou réduire le sucre dans notre vie : prenez-le au petit-déjeuner. Lorsque nous prenons une bouchée de nos pâtisseries préférées et que le sucre pénètre dans notre sang, il atteint son apogée comme des montagnes russes. Au moment où ce même pic descend, notre corps cherche l’équilibre et nous entrons dans une boucle infinie dans laquelle nous cherchons constamment la substance cristalline à rééquilibrer. Pour cela, L’expert recommande de l’éviter dès le matin pour éviter de tomber dans cette boucle tout au long de la journée.
Ce petit-déjeuner qu’ils nous vendent comme étant sain depuis des années, composé de lait avec du colacao, de pâtisseries, de céréales et de jus, ne nous rend pas seulement dépasser la quantité quotidienne recommandée de sucre avant de quitter la maison, Mais aussi, lorsqu’un certain temps passe, nous chercherons cette sensation dans d’autres aliments.
Alternativement, ce que nous devrions faire est augmenter la consommation de fibres. Céréales complètes, fruits, légumes, légumineuses ou noix qui peuvent nous procurer cet effet rassasiant qui nous empêche de penser à d’autres aliments, mais aussi, si nous les ajoutons à notre petit-déjeuner, nous formons un gel dans nos intestins qui Il gêne l’absorption du sucre et ralentit le pic de glucose.
L’une des principales recommandations est d’éviter le sucre au petit-déjeuner et d’ajouter des fibres. Istock.
L’expert en pharmacie nous propose également une autre option pour contrôler notre consommation de sucre, qui consiste à retrouver cette sensation que la substance produit dans d’autres choses. Comme nous l’avons déjà expliqué, cette substance a la capacité de nous faire ressentir du plaisir et du bonheur lorsque nous la consommons, afin que nous puissions recherchez la dopamine que ces aliments nous apportent dans d’autres choses.
C’est la stratégie la plus simple pour éliminer le sucre de nos vies ou le limiter dans une large mesure. Au final, nous générons la même sensation, mais sans nuire à notre désir ni permettre à notre corps d’ingérer de grandes quantités d’aliments qui peuvent être nocifs.
Selon l’expert, que la dopamine est également générée en faisant d’autres chosescomme jouer d’un instrument, chanter, envoyer un WhatsApp à un ami à qui nous n’avons pas écrit depuis un moment, écouter notre chanson préférée, faire de l’exercice ou faire une sieste revitalisante.