De quoi s’agit-il et pourquoi ce trouble qui provoque l’anxiété est-il si courant ?

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De quoi sagit il et pourquoi ce trouble qui provoque lanxiete

L’une des principales obsessions des parents est de nourrir leurs enfants. Qu’ils mangent de tout, de manière variée, est l’objectif de nombreuses familles, mais les enfants résistent, surtout ceux qui souffrent de ce qu’on appelle néophobie alimentaire, c’est-à-dire rejet ou peur d’essayer de nouveaux aliments.

Selon un article rédigé par des spécialistes en psychologie de l’Université du Pays Basque, publié dans la Revue Espagnole de Nutrition Communautaire, Ce type de comportement infantile est normal dans le développement des enfants et se résout dans la plupart des cas avec le temps..

Ce type de comportement enfantin est normal dans le développement des enfants. / Gratuit.

Quand apparaît la néophobie alimentaire et combien de temps dure-t-elle ?

Selon les chercheurs du Université du Pays Basque, la néophobie alimentaire apparaît au moment du sevrage des enfants, ce moment où, petit à petit, de nouveaux aliments commencent à leur être présentés. A partir de là, certains enfants refusent d’essayer les nouvelles saveurs qui leur sont proposées, atteignant un pic entre 2 et 6 ans.

Pendant cette période, l’enfant refuse d’essayer de nouveaux aliments, notamment les fruits et légumes, réduisant considérablement la variété des nutriments qu’il ingère. En outre, Les chercheurs soulignent que ces enfants souffrent souvent de détresse et anxiété à cause de la néophobie. De manière générale, à partir de 6 ans, la néophobie alimentaire diminue, même si Dans certains cas, ce comportement peut perdurer jusqu’à l’âge adulte.

L’importance de ce comportement d’évitement est que, selon les preuves scientifiques, au cours des 1 000 premiers jours de vie d’un bébé (à compter du moment de gestation), ce qu’on appelle la programmation précoce se produit. C’est-à-dire que c’est à ce stade que le régime alimentaire de votre futur est enregistré, il peut même affecter votre santé, rendant votre corps plus prédisposé à certaines maladies.

Les laisser jouer avec la nourriture est un bon moyen de lutter contre la néophobie alimentaire. /Adobe Stock.

Conseils d’un nutritionniste pour les parents d’enfants néophobes

Elena Tolédanonutritionniste experte pour enfants Souri à, explique qu’« à partir d’un an, le système du bébé change et cesse de croître à la vitesse à laquelle il le faisait. Leur corps subit une diminution d’énergie et les parents peuvent remarquer que l’enfant a moins d’appétit.

En outre, À cette époque, il y a un changement important dans le type d’aliments qu’ils consomment, en introduisant des aliments solides et en découvrant de nouvelles saveurs. De un à quatre ans, les enfants deviennent plus sélectifs, ils commencent à rejeter les aliments qu’ils aimaient auparavant et n’acceptent pas d’autres saveurs qui leur sont totalement nouvelles. Et c’est ici que commencent les maux de tête pour les parents.

Face à cela, la nutritionniste experte appelle les gens à rester calmes. « Cela fait partie du processus de découverte et constitue un comportement courant aux âges mentionnés.», donc cela ne devrait pas inquiéter les parents.

Bien sûr, il est important que ce comportement ne se perpétue pas, et à cette fin Elena Toledano propose 5 recommandations qui peuvent aider l’enfant à surmonter la néophobie alimentaire :

  • Vous ne devriez pas forcer l’enfant. « Introduire des aliments par obligation augmentera le sentiment de rejet et il sera très difficile de générer des expériences positives qui les invitent à les consommer normalement », explique l’expert. Il ne faut pas non plus oublier d’établir une bonne relation avec l’appétit pour qu’ils apprennent à manger quand ils ont vraiment faim.
  • Mener par l’exemple. Bien souvent, nous ne sommes pas conscients que le refus d’essayer de nouveaux aliments se manifeste à la maison. Et comme l’explique la nutritionniste, « l’alimentation d’un enfant est fortement influencée par son environnement, ce qu’il mange à la maison et la façon dont il s’alimente peuvent influencer sa manière de vivre l’alimentation ».

    • Les enfants doivent participer à la préparation des repas. / Gratuit.

  • Donnez-leur le contrôle du choix Cela renforce la confiance et l’indépendance, tout en réduisant le risque d’être rejeté. Par rapport à ce point, il est également recommandé qu’ils participent à la préparation des repas pour améliorer leur rapport à la nourriture.
  • Présenter les aliments de manière ludique. « Vous jouez avec la nourriture ! » dit Elena Toledano. Les laisser expérimenter peut réduire leur tendance à le rejeter.
  • L’expérimentation est la clé. « Un bébé ou un enfant qui expérimente l’alimentation et qui a une alimentation variée en textures, saveurs et odeurs a plus de chances d’être dans le futur un adulte qui mange de tout et qui n’a pas peur d’essayer de nouvelles choses », conclut le spécialiste. nutrition.

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