Aujourd’hui, de nombreux agriculteurs sont à nouveau autorisés à épandre du fumier sur leurs terres. Mais de nouvelles règles signifient que moins de fumier est autorisé sur les terres. En conséquence, de nombreux producteurs laitiers risquent d’avoir des ennuis. « C’est devenu une situation désastreuse pour les agriculteurs. »
« Cela coûtera la tête à de nombreux agriculteurs », déclare résolument Harrald Helmers. L’éleveur laitier de Giethoorn dans l’Overijssel parle des règles de plus en plus strictes en matière d’engrais. « Ça va être une année difficile. »
Pendant les mois d’automne et d’hiver, le fumier est collecté dans une cave située sous l’écurie. Le 16 février, de nombreux agriculteurs peuvent, pour ainsi dire, lever leurs drapeaux, car à partir de ce moment, le fumier peut à nouveau être épandu sur les terres.
Mais grâce à la perte des dérogations et des bandes tampons, les agriculteurs peuvent épandre moins de fumier sur leurs terres. En conséquence, les caves à fumier restent pleines, ce qui pose des problèmes aux agriculteurs. «Le marché du fumier sera bientôt complètement fermé», déclare Helmers. « Même si c’était raisonnablement équilibré. »
Les Pays-Bas n’auront plus de position exceptionnelle
Cette dérogation signifiait que les agriculteurs étaient autorisés à épandre plus de kilos de fumier animal par hectare que les autres pays de l’Union européenne. Une exception a été faite pour les Pays-Bas, car l’herbe y pousse plus vite que dans le sud de la France ou en Espagne, par exemple, en raison du climat.
Mais l’UE a supprimé cette position exceptionnelle. Cela laisse aux agriculteurs davantage de fumier. Cette collecte doit être rémunérée et coûte donc plus cher à l’agriculteur. Les agriculteurs peuvent utiliser des engrais artificiels pour compenser la quantité de fumier animal qu’ils ne sont plus autorisés à épandre sur leurs terres.
Les bandes tampons ont été mises en place pour garantir que moins de fumier finisse dans les eaux des fossés. Les agriculteurs ne sont plus autorisés à épandre le fumier sur toute la surface, mais doivent conserver une bande libre de fumier à côté du fossé.
Les plantes vulnérables ont été surclassées
Pour de nombreuses personnes vulnérables, il est nécessaire que la quantité d’engrais dans l’eau diminue, explique Rob van Dongen, hydrologue au Staatsbosbeheer.
« Toutes les plantes ont besoin de nutriments, mais il y a une limite », explique-t-il. « De nombreux types de nature vulnérables sont pauvres en nutriments. Si la quantité de nutriments augmente grâce aux engrais, les plantes qui peuvent mieux les gérer peuvent supplanter les autres plantes. »
A titre d’exemple, Van Dongen cite la réserve naturelle de Weerribben-Wieden, à proximité des prairies du fermier Helmers. De la tourbe tremblante y pousse, mais la quantité d’engrais dans l’eau est « vraiment trop importante », selon l’hydrologue. La qualité de l’eau s’est déjà améliorée au cours des dernières décennies, mais pas suffisamment, selon Van Dongen.
Des dizaines de milliers d’euros de frais supplémentaires
Pour l’agriculteur Helmers, les bandes tampons signifient qu’il n’est pas autorisé à fertiliser 2 hectares sur ses 75 hectares de terre au total. L’augmentation du prix de la collecte du fumier coûtera aux agriculteurs « des dizaines de milliers d’euros » supplémentaires par an, estime Helmers. Il prend lui-même en compte 30 000 à 40 000 euros de frais supplémentaires.
Si le surplus de fumier est déjà collecté. Car selon Helmers, la question est de savoir si la capacité est suffisante pour collecter le fumier des agriculteurs avec des camions-citernes. Si cela ne se produit pas, les caves à fumier resteront pleines et les agriculteurs seront obligés de jeter leurs vaches.
En outre, la forte augmentation des coûts de transport du fumier peut également coûter cher aux agriculteurs. « Cela coûtera vraiment très cher et je pense que les agriculteurs seront dévastés dans les années à venir. »
L’Organisation de l’agriculture et de l’horticulture (LTO) tient également compte du fait que certains agriculteurs ne survivront pas. « La situation est devenue désastreuse », a déclaré un porte-parole.
Job van der Plicht is binnenlandverslaggever
Job schrijft veel over de natuur, boeren en de stikstofcrisis. Ook maakte hij de podcast Verscheurd door de wolf over de terugkeer van de wolf in Nederland. Lees hier meer verhalen van Job.
Les agriculteurs veulent une vision de l’avenir
Selon LTO, cela frustre également les agriculteurs de devoir toujours se conformer aux nouvelles règles. « Les agriculteurs disent qu’ils veulent un point à l’horizon. Ils pourront alors s’adapter et déplacer leur entreprise et leur exploitation pendant vingt à trente ans. Mais il manque actuellement une vision agricole », explique le porte-parole.
Helmers fait partie de ces agriculteurs. « Je ne suis absolument pas contre la réglementation », dit-il. « Mais fixons-nous des objectifs et voyons comment y parvenir. Rien n’est décidé. Cela signifie que vous ne savez pas du tout où vous en êtes. Combien de temps devons-nous attendre ? »