« J’ai 10 bateaux. Cinq d’entre eux vont à l’intérieur de l’estuaire. Les cinq autres se perdent et devraient aller travailler dans la zone en contrebas. Le secteur à pied est complètement fermé, ils sont morts. » Ce sont des déclarations de Gonzalo Reinosomodèle majeur du Confrérie d’Arcadedans la province de Pontevedra. La récolte de coquillages en Galice est en difficulté et les conchyliculteurs ne savent plus quoi faire. « La situation est catastrophiquedu moins dans notre région », conclut-il dans ses premières phrases au téléphone avec EL ESPAÑOL.
Si avant ils prenaient sept kilos par jour, maintenant ils en sont quatre. « C’est difficile d’atteindre les cinq kilos », dit-il. Ils parlent de différents domaines. « Dans la zone médiane et intérieure, le problème est que, comme les marées sont très basses, elles restent sèches. Il y a peu d’eau et peu de salinité. Beaucoup d’eau est également tombée et les palourdes sont en train de mourir », explique Reinoso.
Il a dû emmener ses navires dans la zone de Bayonne. « Soit tu descends là-bas, soit tu restes chez toi », remarque le conchyliculteur. « Les pêcheurs de coquillages l’ont quitté. Ils peuvent désormais accéder à de l’aide. Ils peuvent toujours facturer quelque chose, mais nous, nous n’obtenons rien. »
[Marisco gallego en peligro: Los precios estas navidades podrían dispararse]
Le prix au kilo a baissé. La palourde japonaisece que capture ce pêcheur de coquillages, fait partie des 10 et 14 euros le kilo, selon la taille. « Ce n’est pas mal, c’est un prix bas », dit-il, même si en été les prises étaient plus importantes.
Cependant, même si le prix n’est pas mauvais, on estime « que l’année a été un désastre. Il est préférable de s’arrêter et de voir si la palourde récupère. Et voyons si nous avons de la chance pour l’année prochaine. »
Cela ne le rend pas unique, le quartier est déjà « fermé jusqu’à l’hiver prochain ». Ils ont laissé « pas mal de palourdes ». « Nous pouvons, par exemple, nous déplacer dans différentes zones d’extraction et effectuer une rotation. Il y aura peut-être un moment où il n’y aura pas de fruits de mer, mais j’espère qu’ils n’arriveront pas. il y en a beaucoup moins qu’avantmême si on le trouve toujours quelque part.
Lorsqu’on lui demande s’ils pourraient manquer de fruits de mer l’année prochaine, Reinoso répond que « nous espérons que non ». « Mais, Ce serait prendre les bateaux et les brûler. « Ce que nous devons faire, c’est en prendre moins et espérons que cela se rétablira. »
Comme dernier exemple du déclin des produits de la mer dans les estuaires galiciens, Reinoso déclare : «Maintenant à Baiona, 24 kilos de cornicha sont pêchés (ou palourde blanche). Il y a deux ans, nous en avons pris 30. Moins il y a de marchandises, plus le prix est élevé. « Moins nous en prenons, plus le prix est élevé. »
L’idée de Reinoso est qu’il pourrait y avoir une aide pour les « semente » (graines). « Que les graines puissent être jetées à la mer, que ce soit une zone supérieure pour voir si la quantité augmente », conclut-il.
La Xunta contre le gouvernement
Ce lundi, le Conseiller maritime de la Xunta de Galicia, Alfonso Villarèsdemanda devant lui ministre de Agriculture, pêche et alimentation, Luis Planasque compte tenu de la situation des estuaires galiciens, ils soient déclarés zone catastrophique en raison de la forte mortalité des coquillages.
Villares a demandé, lors de la réunion sectorielle des conseillers des Pêches, que « le traitement soit le même que celui des autres communautés ». Il a souligné dans sa plainte qu’en septembre « deux alertes » avaient été déclarées pour incendies et inondations. Par conséquent, ils doivent maintenant « je m’inquiète de faire la même chose pour la Galice« .
De même, le conseiller Villares a demandé une réduction de la TVA sur les produits de la pêche et un lancement d’un Perte de la filière mer-industrie. Il « n’en sait toujours rien ».
Mortalité dans les estuaires
Les problèmes des fruits de mer galiciens cette année ont été marqués par les récentes pluies et la faible salinité de l’eau. D’où le résultat : Les pluies tuent les palourdes et les coques dans l’estuaire. Cela a conduit au fait qu’en novembre dernier, les pêcheurs de coquillages du fond de l’estuaire de Pontevedra ont dû retirer une partie des palourdes mortes pour ne pas mettre en danger la santé des spécimens encore vivants.
Dans le cas d’Arcade, la pêche aux coquillages a été arrêtée le 16 novembre. Au total, 90 familles, selon le Diario de Pontevedra, ont été touchées par cet arrêt en raison de la mortalité des bivalves.
Il y a quelques jours, le porte-parole nationale du BNG, Ana Pontóna proposé un « fonds extraordinaire » pour compenser la baisse de revenus des pêcheurs de conchylicoles touchés par la « mortalité massive ».
Selon Pontón, il ne s’agit pas d’un problème spécifique comme la Xunta « entend le faire croire ». Est « un problème structurel de perte de productivité a continué ».
Dans une récente interview avec COCINILLAS | EL ESPAÑOL, Fernando Oubiña, manager de Mariscos Laureano, a laissé un fait révélateur : « Entre 2008 et 2022la production de fruits de mer blancs a connu une baisse stupéfiante de 70 %.
Les données de la Xunta de Galicia établir que la pêche coque On est passé de plus de 5 millions de kilos en 2008 à 2,2 millions capturés en 2022. De plus, les données devraient être encore pires cette année en raison de tout ce qui précède.
Concernant les spécimens indigènes, Oubiña a envoyé un message clair. « Lla palourde visqueuse et la palourde fine Ils ont pratiquement disparu, nous ne les avons presque plus. Je parle de produits galiciens, dans d’autres régions du monde, il y en a autant que l’on veut, mais en Galice, il n’y en a presque pas. Et je suis presque sûr que cela doit être dû à la température de l’eau », a déclaré Oubiña dans son entretien avec ce journal.
Poursuivant avec les données de la Xunta, si en 2022 781 mille kilos de palourdes fines ont été collectés, en 2022 29 000 ont été collectés. Quant à la palourde visqueuse, elle est passée de 1,1 million de kilos à 124 000 dans le même laps de temps. « Une autre chose très inquiétante est que ces dernières années, tout cela a affecté palourdes et coquesmais pas de moules ni d’huîtres. Le problème est que cette année, cela a également touché les deux dernières années, donc la situation est de plus en plus alarmante », a conclu Oubiña.
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