Avant d’entrer dans MasterChef Celebrity, Eduardo Casanova Il avait trois astuces pour se calmer car c’est une personne très nerveuse : lire, méditer et cuisiner. Après avoir participé à l’émission de talents culinaires de La 1, « la cuisine est pour moi tout le contraire de la détente ».
Cependant, même si la dureté du format se lit dans ses propos, le réalisateur est l’un des meilleurs défenseurs que le programme ait jamais eu. « MasterChef Celebrity est une émission de talents culinaires où l’on va essayer de cuisiner, mais surtout quoi On va essayer de vous faire rire, de divertir et générer un spectacle, ce qui est le but de la télévision. »
« Quand le personnel est motivé, il travaille mieux. Et c’est l’expérience que j’ai avec les trois juges. Ils m’ont motivé et je Ils m’ont permis de surmonter de nombreuses peurs et de nombreuses insécurités« , ajoute le réalisateur interrogé sur la pression qu’ils subissent dans le programme.
Si MasterChef vous dit de venir, est-ce qu’il reste tout ?
Ce n’est pas un spoiler, mais quand je suis entré, ils m’ont demandé si j’avais peur de me séparer un peu de mon environnement proche, de ma famille et j’ai répondu : ‘Mais, je vais dormir à la maison.’ Mais c’est vraiment très fort. Lorsque vous entrez dans MasterChef, le monde disparaît littéralement. Je me suis couché en pensant aux navets. Dans les carottes, dans les poulets… Je peux vous assurer que César Cadaval s’est aussi couché en pensant aux navets.
Pourquoi as-tu dit oui à MasterChef ?
MasterChef est un programme consacré aux êtres humains et à la vie. Et heureusement ou malheureusement, il y a de tout dans la vie. C’est pourquoi il s’agit d’un programme avec un public très large et avec un spectre de publics si large dans tous les sens du terme. Vous pourrez voir les plus modernes, les plus anciens, qui vous plairont. Et je voulais vraiment faire ça.
Lorsque vous entrez dans « MasterChef », en plus de réaliser que vous ne savez rien en cuisine, vous réalisez également que vous ne savez pas tout sur vous-même.
Qu’avez-vous découvert sur MasterChef ? Il y a une chose très forte : lorsque vous entrez dans MasterChef, en plus de réaliser que vous ne connaissez rien à la cuisine, vous réalisez aussi que vous ne savez pas tout de vous-même. Et je pense que c’est ce qui fait le succès de cette émission. Par exemple, j’ai dû faire face à mon insécurité. Et même si j’ai l’air trop sûr de moi, je suis un garçon assez peu sûr de lui. Et cela ne joue parfois pas en ma faveur.
Et puis il y a cette cuisine qui me calmait. Je suis une personne très nerveuse et j’ai toujours eu trois astuces pour me calmer : lire, méditer et cuisiner. Après MasterChef, cuisiner est tout le contraire pour me détendre. Ce qui, je pense, va donner de très bons moments télévisés.
Étiez-vous inquiet de bien paraître en tant que personne ?
Vous partez avec cette intention. Mais moi, en tant que fan de pop, en tant que fan de télévision et en tant que fan de téléréalité, même si ce n’est pas une téléréalité en tant que telle, c’est plutôt une émission de talents, ici c’est vrai qu’on oublie les caméras . Je travaille là-dessus depuis 20 ans et là, on oublie. Il n’y a pas de piège ici, ici vous pouvez voir qui vous êtes vraiment. Je pense que c’est le test définitif pour se connaître.
Eduardo Casanova au FesTVal.
Vous êtes-vous senti très vulnérable ? Avez-vous déjà eu envie d’abandonner ? Je ne peux pas vous le dire. Mais je pense que lorsque vous vous montrez personnellement tel que vous êtes, vous vous montrez toujours vulnérable. Même dans cette interview, je me sens vulnérable. Au moment où vous vous ouvrez, vous vous sentez vulnérable. MasterChef, c’est un peu comme sortir à une fête et se saouler tellement qu’on ne se souvient de rien le lendemain.
« MasterChef », c’est un peu comme sortir à une fête et se saouler tellement que le lendemain on ne se souvient de rien.
Comment avez-vous géré les évaluations du jury ?
Je ne sais pas si les gens vont croire à un mythe, mais au moins pour moi, les juges sont parmi les meilleurs de ce programme. Je n’ai entendu que des critiques constructives et j’ai beaucoup ri avec eux trois. Ils attaquent, mais ils le savent.
Mais aussi, vous êtes réalisateur donc vous savez ce que c’est que de guider quelqu’un pour mieux faire son travail…
En tant que réalisateur, je sais ce que je veux faire. Et c’est ce qui leur arrive : en tant que chefs, ils savent ce qu’ils demandent. Mais il existe de nombreuses façons de diriger et je pense que la meilleure façon de diriger, qu’il s’agisse d’une émission, d’un film ou d’une cuisine, est d’être constructif, gentil et motivé. Lorsque le personnel est motivé, il travaille mieux. Et c’est l’expérience que j’ai avec les trois juges. Ils m’ont motivé et m’ont permis de surmonter de nombreuses peurs et de nombreuses insécurités. Eux et le programme de l’intérieur. Parce que je dois dire que je trouve que le programme fonctionne très bien, non seulement parce que c’est un programme qui se réinvente à chaque saison, mais parce qu’il est constitué d’une équipe humaine très consciente de la pression à laquelle sont soumis les candidats. et ils prennent grand soin de vous. . Et je l’ai ressenti. Je me suis senti à tout moment très pris en charge par tous mes collègues, tant l’équipe artistique que l’équipe technique.
Après tant de mise en scène, la meilleure chose à propos de « MasterChef » était de terminer le tournage et de rentrer à la maison et de se commander un Five Guys.
Dans quelle mesure vous êtes-vous préparé à participer ?
J’ai passé deux mois à enseigner parce que j’avais peur de me ridiculiser. J’ai payé pour suivre les cours de Luis Centeno, qui est un merveilleux cuisinier. Je me suis dit : « puisque je vais me ridiculiser en tant que personne, au moins je ne me ridiculiserai pas en tant que cuisinier ».
Écoutez, la meilleure chose à propos de MasterChef était de terminer le tournage, de rentrer à la maison et de vous commander un Five Guys. Après tant de drames, je rentrais à la maison et commandais une pizza, un hamburger, une pizza, un hamburger… Ou des sushis. Et cela me paraissait déjà trop élaboré. Le raconter n’est pas la même chose que le vivre, comme dirait Samanta Villar.
Avez-vous demandé conseil à des candidats avant de participer ? Oui, à Carmina Barrios qui est ma tante. Carmina a dit à César et Jorge Cadaval (Los Morancos) la même chose qu’à moi : « ce qu’ils aiment, c’est que ce soit très salé, avec beaucoup de poivre et qu’il en mette un peu dans l’assiette. Avec ça, c’est gagné ! » Et je lui ai dit : non mec, je faisais plutôt référence à l’expérience MasterChef. Mais écoutez, vous devez être très clair sur ce qu’est MasterChef Celebrity. C’est une émission de talents culinaires où nous allons essayer de cuisiner, mais surtout ce que nous allons essayer de faire, c’est faire rire, divertir et générer un spectacle, ce qui est le but de la télévision. Et c’est ce pour quoi nous avons tous travaillé dur. C’était le but et le désir : que les gens se pissent dessus en riant. Et j’oserais dire que nous y sommes parvenus.
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