Le rythme de la vie nous dépasse généralement et nous n’avons généralement pas assez de temps pour cuisiner. Pour cette raison, nous jetons de plus en plus d’aliments préparés, en conserve ou en conserve, qui ne sont généralement pas aussi bénéfiques pour le corps ou pour l’alimentation qu’on le pense habituellement.
Pendant longtemps, les conserves ont été l’un des aliments les plus appréciés par les consommateurs. médecins en raison de la grande contribution de nutriments nécessaires pour améliorer la santé et la forme physique. Cependant, il existe aussi un courant impopulaire concernant les conserves, considérées comme un aliment de moindre classe social.
LLa grande majorité des conserves ne contiennent rien de transformé comme les sardines, du thon en conserve ou des légumineuses en conserve qui sont généralement conservées avec de l’huile d’olive. Même ainsi, il existe des aliments en conserve précédemment manipulés par l’industrie alimentaire qui contiennent de nombreux ingrédients nocifs pour notre corps, le célèbres aliments ultra-transformés. Ce sont quatre aliments qui ne sont pas recommandés par les médecins.
Le « poison blanc » qui ne manque pas dans la cuisine de toute pêche espagnole au sirop
La fruit fraîchement pêché est un mets délicat pour l’homme en raison de sa grande contribution de vitamines et de nutriments nécessaires pour avoir un Vie saine. De plus, le fruit contient des fibres et du sucre sains tant qu’il n’est pas pris sous forme de jus, car le presser libère tous les sucres libres.
Un des desserts traditionnels de la cuisine espagnole est la pêche au sirop qui est généralement servie pour vous laisser une bonne saveur après un repas copieux. Le liquide qui accompagne le pêche (sirop) Il est composé de eau sucrée qui sert à conserver le fruit et à charger clairement tous les aspects naturels d’un fruit aussi savoureux que le pêche.
Pêche au sirop servie en barquette PIXABAY
sauces en conserve
Des sauces de toutes sortes sont vendues dans les rayons des supermarchés. De la traditionnelle tomate frite en passant par la carbonara italienne au piment ou au tabasco pour le amants épicés. Ces saucières ne sont pas recommandées car elles contiennent une grande quantité de sel et de sucre ainsi que d’autres ingrédients qui Ils essaient d’améliorer sa texture.
La recommandation des nutritionnistes est de cuisiner vous-même ce type de sauces qui accompagnent les plats dans toute l’Espagne.
Le ragoût de bateau
Le légumineuses C’est un plat qui ne devrait pas manquer dans notre alimentation en raison de la grande quantité de nutriments bénéfiques pour notre la santé intestinale et aide également à prévenir les maladies cardiovasculaires. La grande majorité des bateaux ne contiennent que le les légumineuses et le liquide (eau) où elles ont été cuites sous forme de conserves.
Cependant, au sein de cette famille de légumineuses, il existe également inclure fabadas et plats préparés avec des ingrédients non recommandés par les experts tels que la fécule de pomme de terre ou la graisse de porc supplémentaire. De plus, la viande parfois plus protagoniste que la légumineuse elle-mêmeest traité ayant une relation déjà démontrée avec l’apparition du cancer.
Ne gardez pas de pots avec de la nourriture dans le réfrigérateur : votre santé est en danger Cóped en lata
Un autre des classiques Snacks espagnols. Le haché est fait avec n’importe quelle partie du porc sans en savoir beaucoup sur sa véritable origine. La grande majorité de les consommateurs décident de l’acheter en tranches emballées dans des sachetsbien qu’il soit également vendu dans une boîte à laquelle de nombreux conservateurs sont ajoutés.
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) considère la viande hachée comme l’une des viandes transformées cancérigènes qui provient généralement de la viande de porc jetée.