De bonnes résolutions comme arrêter de fumer, faire plus de sport ou manger mieux, ne sont pas exclusifs au Nouvel An. Pour beaucoup ils font partie des objectifs à atteindre pour améliorer leur santé après des vacances d’excès.
C’est une réalité que la clé principale et fondamentale d’une bonne santé est d’avoir une alimentation saine, équilibrée et variée. Cependant, ces preuves peuvent être poussées à l’extrême où elles finissent par se retourner contre ceux qui sont les plus préoccupés par leur alimentation.
Les troubles alimentaires montent en flèche après la pandémie : comment les détecter ? Quels sont tes symptômes?
Devenir une obsession loin d’être profite à ta santé Je lui ai fait du mal. Non seulement le physique, mais aussi le mental.
Le besoin de transporter régime équilibré et exempt de tout type de nutriment considéré comme nocif pour l’organisme, il peut devenir un trouble obsessionnel-compulsif appelé orthorexie.
Dangereux comme la boulimie
Une personne souffrant de ce trouble se caractérise par la réalisation d’un régime très restrictifen évitant à tout prix les aliments qui contiennent non seulement des graisses ou des sucres, mais aussi des conservateurs, des colorants ou d’autres composants « malsains ».
L’orthorexie est un trouble très similaire à la boulimie ou anorexieEt tout aussi dangereux.
Car cette obsession de ce qui est sain peut conduire à l’inverse : de graves problèmes de santé dus à des carences en nutriments essentiels, en se passant par exemple de graisses saines, qui apportent des vitamines essentielles comme la vitamine D et qui sinon affaibliraient le système immunitaire.
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« Ce trouble entraîne généralement une perte de poids très rapide et prononcée, un manque d’énergie et de fatigue (même pour ce qui détermine le temps de planifier et d’organiser votre alimentation) et une plus grande facilité de blessure, ainsi que des sports excessifs sans être bien nourri », explique le nutritionniste Véronique Velasco de Sanitas.
Même dans des cas très extrêmes et prolongés, l’orthorexie a entraîné des problèmes de santé qui ont nécessité une intervention chirurgicale.
« Il y a des cas où le sujet finit par s’évanouir et il faut effectuer des traitements d’hydratation contrôlée pour réguler les niveaux d’ions ou implanter des sondes nasogastriques ou des gastrostomies endoscopiques percutanées », explique le médecin. Cecilia Sanz Garcíaspécialiste du système digestif de l’hôpital universitaire Sanitas la Moraleja.
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Ce régime restrictif se traduira par des comportements qui chercheront de manière obsessionnelle à améliorer la santé. Les plus significatifs sont :
Les personnes qui passent plus de trois heures à réfléchir à leur alimentation quotidienne.
Les personnes qui planifient de manière rigide leurs repas ayant le besoin de contrôler chaque composition, portion et combinaison d’aliments entre eux.
Ces types de patients éprouvent un sentiment de culpabilité très élevé s’ils sautent l’un de leurs besoins alimentaires.
Un plat riche en légumes. freepik
impact psychologique
« Au niveau psychologique, il enregistre une série de comportements assez marqués qui affectent clairement leur capacité à avoir une coexistence sociale équilibrée », explique-t-il. Rachel Velasco del Castillopsychologue Sanitas.
Les repas entre amis, en famille, deviennent insupportables pour les personnes atteintes de ce trouble. Cela signifie qu’ils ont tendance à tomber dans l’isolement social en raison de leur rigidité alimentaire.
En bref, l’orthorexie entraîne des conséquences physiques et psychologiques très dangereuses qui doivent être détectées et traitées au plus tôt par des professionnels de la santé physique et mentale.
Les solutions à ce trouble se trouvent généralement dans le domaine de la psychologie. Le traitement cherchera à détecter l’origine de ce trouble, dont une grande partie est étroitement liée à des traits obsessionnels.
« Une fois que nous avons détecté le problème, le traitement qui, dans tous les cas, doit être multidisciplinaire, sera la prise de conscience du patient sur les risques qu’il court au niveau nutritionnel et social du maintien de ces habitudes strictes et une intervention thérapeutique sera effectuée fournir à la personne la capacité d’assouplir ses directives, en atteignant de véritables habitudes saines », détaille la psychologue.
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Bien qu’un travail psychologique soit nécessaire pour pouvoir vaincre l’orthorexie, il nécessite le soutien de l’environnement social et familial.
« Les proches seront une ressource très précieuse pour accompagner et aider le patient, toujours guidés par les conseils des professionnels de la santé qui travaillent avec le patient », conclut-il.
Ainsi, petit à petit vous gérerez le problème d’orthorexie et retrouverez votre qualité de vie et de vie sociale.