La gastronomie espagnole est l’une des grandes attractions de notre pays, étant très appréciée à la fois par les citoyens espagnols eux-mêmes et par les nombreux touristes qui viennent sur le territoire national. Chacun des coins de notre pays utilise différents types d’ingrédients dans la cuisine, et il y a des recettes qui se démarquent toujours des autres.
En interrogeant les touristes sur la gastronomie espagnole sur les meilleurs plats qu’ils ont goûtés dans notre pays, en tenant compte de différents facteurs tels que la qualité des ingrédients, l’authenticité des plats, la variété des saveurs et l’hospitalité reçue par une partie du personnel de les établissements, vous pourrez découvrir les plats espagnols les plus appréciés des touristes.
L’Espagne, la troisième meilleure gastronomie au monde pour les touristes
Dans le guide gastronomique ‘Tastle Atlas Spain’, il a obtenu la troisième meilleure note, seulement derrière le Japon et la Grèce, arriver dans notre pays pour obtenir le même grade que le premier.
[Un recorrido por las mejores tapas de España]
Dans le classement, il a été possible d’apprécier la popularité de certains produits typiques de la gastronomie espagnole tels que le jambon ibérique 100% nourri au gland, le fromage Manchego affiné, les brochettes et les crevettes grillées, en plus de mettre en évidence certains de ces établissements de restauration idéaux pour pouvoir déguster ces plats. Parmi eux se trouvaient Las Termas (Astorga, León), Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda, Cadix), Bar La Plata (Barcelone), Del Oso (Areños, Cantabria) et Anaco (Santiago de Compostela).
De plus, dans le classement établi par le guide des meilleurs plats du monde, les crevettes à l’ail étaient les plus appréciées de la gastronomie espagnole, atteindre la position numéro 13 en obtenant 4,70 points.
La paella valencienne, la plus appréciée des touristes
Le repas la plus appréciée des touristes est la paella valencienne, le plat vedette de la gastronomie de la Communauté valencienne. Viennent ensuite le jambon ibérique, le gaspacho (un produit typiquement andalou qui se consomme surtout pendant l’été), ainsi que l’omelette aux pommes de terre. De plus, les touristes ont également apprécié les tapas servies dans les restaurants et bars espagnols.
Les plats espagnols typiques qui conquièrent les touristes
Les citoyens étrangers aiment vraiment la cuisine espagnole, du moins de manière générale, étant l’une des grandes attractions qu’ils peuvent visiter en Espagne. Certains des plats espagnols typiques qui atteignent conquérir les touristes sont les suivants :
Paella : La paella est un autre de ces classiques que les touristes ne peuvent s’empêcher d’essayer. Ce plat typique de la gastronomie espagnole peut être présenté d’un grand nombre de façons différentes, qu’il soit mélangé, poisson, crustacés, poulet, légumes…, une préparation dans laquelle le point de cuisson est également important.
Suivez les sujets qui vous intéressent