Ce soir, à 22h05, La 1 de TVE diffuse une nouvelle émission de ‘Masterchef 11’. Le programme commence par deux tests internationaux. Pour commencer, les candidats doivent reproduire, par paires, trois plats typiques de la cuisine de rue américaine tels que le chili con carne, les côtes levées au barbecue et le poulet Kentucky. De plus, devant le jury et Mario Vaquerizo, finaliste de la troisième édition de MasterChef Celebrity et MasterChef Christmas Special, les candidats démontrent leurs talents de cow-boys et de cow-girls puisque, deux par deux, ils montent sur un taureau mécanique pour gagner du temps supplémentaire dans le cuit. Plus tard, les tabliers noirs s’emparent de la cuisine française, jusqu’à récemment considérée comme la reine de la gastronomie mondiale. Concrètement, les concurrents doivent recréer certains de leurs plats les plus emblématiques : cassoulet de Carcassonne, foie gras mi-cuit ou quiche lorraine, entre autres. Enfin, Juanlu Fernández, un chef qui a fusionné ses racines andalouses avec la cuisine française et qui possède deux soleils Repsol, leur donne quelques conseils pour éviter l’expulsion.
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