L’Aragon est une terre de commerce. Elle compte au total 11 300 établissements (68 % à Saragosse, 20 % à Huesca et 12 % à Teruel), soit une moyenne de neuf pour mille habitants. Le secteur est d’une importance vitale pour l’économie et la structure territoriale de la communauté autonome, où représente 13 % du PIB et fait vivre plus de 85 000 travailleurs. La situation de cette activité s’est concentrée hier sur l’une des tables rondes de la IIIe réunion commerciale C4-CEOE qui s’est tenue dans la capitale aragonaise. La discussion a été animée par Eva Fortea, directrice générale du commerce de l’Exécutif régional, et comptait des représentants des principales organisations patronales de ce grand marché, qui prônaient de continuer à avancer dans la décarbonation et la digitalisation.
« Nous devons repenser et réorganiser tous les processus pour réduire l’impact de notre activité sur le climat », a-t-il déclaré. Christine Jeune, délégué en Aragon de la Association des chaînes de supermarchés espagnoles (Aces), une organisation à laquelle appartiennent Alcampo, Carrefour ou Eroski, qui regroupent 34% des établissements de la commune. Plus de 5 000 personnes y travaillent avec des « emplois de qualité » et stables. Plus de 75% sont des femmes, dont l’accès au leadership dans les postes de direction « est venu naturellement ». Les entreprises de cet employeur effectuent des achats auprès de fournisseurs locaux pour plus de 1 000 millions d’euros.
Les grandes entreprises de Saragosse refusent d’être le « méchant » de l’inflation et blâment les coûts
Ces chiffres, selon Joven, montrent clairement le rôle que joue le secteur dans la « dynamisation de l’économie » de la communauté, en plus d’être « la meilleure vitrine des produits aragonais » et de contribuer à sa structuration territoriale. «Nous atteignons chaque recoin par l’intermédiaire de franchisés, de petits entrepreneurs qui exercent leur activité dans le monde rural », a-t-il déclaré.
« Le commerce vit un moment de transformation et est revendiqué comme stratégique », a déclaré Sergio Gracia, représentant en Aragon de la Association Nationale des Grandes Entreprises de Distribution (ANGED), qui comprend El Corte Inglés, Ikea ou Mediamark, des marques commerciales qui emploient plus de 7 500 personnes dans la communauté. Elle a opté pour l’économie circulaire comme « voie de base » pour la décarbonation de la chaîne de production. « La durabilité est un principe inaliénable », a-t-il ajouté.
La petite entreprise était également présente dans le débat par la voix de Rodolfo Bernard, président de la Confédération des entrepreneurs du commerce d’Aragon (Cemca), qui regroupe 150 associations et 5 000 personnes. « Nous demandons aux gouvernants de défendre notre modèle commercial méditerranéen, qui n’a rien à voir avec les modèles anglo-saxons ou américains », a-t-il affirmé. Il a également mis en évidence des problèmes tels que le « grand manque de professionnels », le manque de relève générationnelle et la concurrence déloyale des activités « illégales et illégales ». « Il est temps qu’ils soient contraints de respecter les règles », a-t-il déclaré. bernard cependant évité toute critique des grandes surfaces.
Pour sa part, le président de la Association des Supermarchés d’Aragon (Asupar), Chema de la Sala, qui a loué la capacité du commerce à « s’approvisionner de manière efficace et efficiente », ce qui « contribue à la qualité de vie et à la santé des citoyens ». La communauté compte 750 établissements alimentaires dans leurs différents formats qui totalisent 390 000 mètres carrés de surface de vente.
L’également directeur des relations institutionnelles de Mercadona dans la communauté ont également opté pour le « qualité institutionnelle » mettre un terme à « l’avalanche réglementaire » que subit le commerce. Au niveau régional, il a salué les progrès accomplis dans la réduction des obstacles administratifs et bureaucratiques avec la nouvelle loi de simplification administrativequi a supprimé l’obligation de la licence environnementale d’ouvrir des établissements de 2 000 mètres carrés.