Une nouvelle méthode développée à l’Université de Cordoue a testé l’impact des substances sécrétées par les racines des oliviers sur l’infection par le champignon Verticillium dahliae et a étudié ses effets sur différentes variétés d’oliviers.
Le flétrissement de l’olivier est une maladie causée par le champignon Verticillium dahliae, entraînant le flétrissement et la mort des oliviers. Ce pathogène survit dans le sol, où il infecte les racines de ses plantes hôtes qui, au cours de leur croissance, sécrètent des substances, appelées exsudats, qui influencent les micro-organismes qui les entourent. Dans le cas des oliviers, les exsudats de leurs racines stimulent la germination de structures de résistance (appelées microsclérotes) au Verticillium dahliae.
Dans des conditions défavorables, ces structures permettent au champignon de survivre et d’infecter l’arbre. Par conséquent, c’est par les racines des oliviers qu’ils s’infectent et que le verticillium se propage. Bien que la littérature scientifique ait déjà suggéré que les exsudats étaient liés à l’infection de Verticillium dahliae, aucune méthode n’avait été développée pour le prouver.
Maintenant, une équipe de recherche de l’Unité d’Excellence María de Maeztu (Département d’Agronomie de l’Université de Córdoba, DAUCO) a développé, pour la première fois, une méthode efficace d’analyse in vitro dans laquelle ils ont montré comment les exsudats d’olive les racines induisent la germination des microsclérotes du champignon, participant ainsi à l’infection et au développement du verticillium.
En plus de démontrer cet effet, l’équipe de recherche, formée par Ana López Moral, Antonio Rafael Sánchez Rodríguez, Antonio Trapero et Carlos Agustí Brisach, a également étudié comment la variété d’olive (génotype) et certains traitements de biocontrôle influencent l’effet des exsudats sur Verticillium dahlias.
Tout d’abord, ils ont extrait les exsudats de trois variétés d’olives, allant de la plus résistante à la maladie (Frantoio) à la plus sensible (Picual, qui est également la variété la plus courante), ainsi qu’une variété de sensibilité intermédiaire (Arbequina), constatant que les exsudats de la plus résistante, Frantoio, n’induisent pas significativement la germination des microsclérotes du champignon, contrairement aux exsudats des variétés les plus sensibles.
Deuxièmement, ils ont examiné comment les agents de lutte biologique appliqués à différentes variétés d’olives pouvaient altérer la fonction des exsudats. Ils ont observé que dans la variété Frantoio, les exsudats des plantes traitées n’induisaient pas ou ne réduisaient pas significativement la germination des structures de résistance au pathogène, tandis que les exsudats des arbres Picual et Arbequina traités réduisaient significativement la viabilité de ces structures. Ainsi, les résultats suggèrent que les agents de lutte biologique peuvent moduler l’effet des exsudats, diminuant la capacité infectieuse du pathogène dans les variétés sensibles.
L’étude, publiée dans la revue Plante et sol, franchit une nouvelle étape dans l’étude du flétrissement de l’olivier et des processus impliqués dans la propagation de la maladie. « La meilleure façon de mettre en œuvre des mesures de contrôle rationnelles contre les agents pathogènes des cultures est de bien comprendre les mécanismes impliqués. Cette étude est une tentative d’en apprendre davantage sur ceux-ci », a conclu Trapero.
Plus d’information:
Ana López-Moral et al, Mise en place d’une méthode de collecte des exsudats racinaires des oliviers et sa validation en déterminant l’effet des exsudats racinaires contre Verticillium dahliae, Plante et sol (2022). DOI : 10.1007/s11104-022-05770-1