Unis nous pouvons a placé le secteur de la distribution au centre de la cible de ses propositions – désormais à caractère plus électoraliste -. Il y a une semaine, le ministre des Droits sociaux et de l’Agenda 2030, Ione Belarra, proposé créer un supermarché public.
Proposition qui a pris le Ministre de l’égalité, Irene Montero, en affirmant qu’au moins 1 000 supermarchés pourraient être créés qui généreraient 50 000 emplois directs et qui occuperaient 15 % de parts de marché. Mais un « super » public est-il vraiment nécessaire ?
« En Espagne, nous avons une chaîne alimentaire très compétitive et efficace et nous avons un modèle de format équilibré. » Avec ces mots, José María Bonmatí, directeur général de l’association des fabricants et distributeurs Aecocaffirme que l’intervention publique de l’Etat dans le secteur n’est pas nécessaire car « cela n’apporterait rien ».
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Et la vérité est que les données montrent que le secteur est assez concurrentiel et a de nombreux formats : hypermarchés, supermarchés, marchés centraux, magasins d’alimentation spécialisés, cash & carry, stations-service…
En 2021, le nombre global d’établissements a dépassé 25 100 unités, passant à près de 1 000 magasins nets depuis 2019. En fait, il y a un établissement de distribution alimentaire pour 1 887 habitants dans notre pays.
Les supermarchés dépassent déjà les 10.300 unités et les magasins en libre-service 14.288, selon les données de l’employeur de la distribution Asedas, qui présentera dans quelques semaines les chiffres pour 2022. Cette association représente plus de 100 chaînesparmi lesquels Mercadona, Lidl ou Dia.
Des données plus récentes, en l’occurrence du cabinet de conseil Nielsen IQ, établissent qu’il existe en Espagne 23 042 établissements alimentaires. Parmi ceux-ci, 492 sont des hypermarchés et le reste sont des supermarchés de différentes tailles.
parts de marché
Par part de marché, Mercadona est le leader avec 25,3%. Il est suivi par Carrefour avec 10% et Lidl avec 6,6%. Viennent ensuite Dia (4,6%), Eroski (4,4%), Consum (3,4%) et Alcampo (3,1%), selon les données du consultant Kantar Worldpanel au 26 mars 2023 (dernières données mises à jour).
Ce sont les principales chaînes du pays, mais il y en a plus de 100. Parmi elles se trouve un grand groupe de supermarchés régionaux qui détiennent généralement une part comprise entre 16 et 18 %. Chaque commune ou province a ses supermarchés de référence. Par exemple, à Madrid, Ahorramás ; en Andalousie, Covirán ; en Catalogne, Condis ou Bon Preu; et en Galice, Gadis.
Et la liste continue : Alimerka, Froiz, Supersol, Mas y Mas, Supermarchés Lupa, Hiper Usera, Groupe Uvesco, BonÀrea, Dialprix, Mas Supermercado, Piedra, Plus Fresc, Tu Super, Proxim, Suma, Mercamas, Maskom, Dani, El Ham, Coaliment, Super Carmela, Supermarchés Vidal, Ametller Origen, Supermarché Dicost et La Despensa, entre autres.
Tout cela montre qu’en Espagne « Le marché n’est pas entre les mains de seulement deux ou trois entreprises », Des sources du secteur pointent du doigt ce média. « C’est offensant pour le secteur et faux pour le consommateur que l’idée que le salut passe par l’intervention publique soit transmise », disent-ils. Et plus encore lorsque l’inflation alimentaire commence à se modérer (12,9 % en avril).
Ces mots ne sont pas choisis au hasard. Rappelons que Belarra a défendu la création d’une chaîne publique pour lutter contre « l’oligopole alimentaire » qui, selon lui, est aux mains du président de Mercadona, Juan Roig.
Mais en réalité, si on se compare à des pays comme la France, Le secteur de la distribution en Espagne est plus diversifié. Dans le pays français, il y a trois entreprises qui avoisinent les 60 % : E.Leclerc (22,8 %), Carrefour (20,2 %) et le groupe Les Mousquetaires, propriétaire d’Intermarché (16 %), selon les données de Kantar. Un cas similaire se produit en Irlande avec Dunes (23,2%), Tesco (22,4%) et SuperValu (20,7%).
Le modèle espagnol ressemble plus à celui du Royaume-Uni, où trois grandes entreprises se distinguent : Tesco (27%), Sainsbury’s (14,9%) et Asda (14%). Et puis il y a d’autres entreprises avec des parts élevées, comme Aldi (10,1%) et Morrisons (8,7%).
Cependant, sur ce marché, le phénomène du supermarché régional si profondément enraciné en Espagne n’existe pas.
expériences infructueuses
Outre le fait que la société de distribution rejette l’idée d’un supermarché public parce que ce n’est pas nécessaire, elle prévient qu’il y a eu des cas dans le passé qui ont échoué. Plus précisément, il y en avait deux très importants qui mettaient en vedette Distribuciones Reus SA (Dirsa) et Jobac.
Le premier a été racheté en 1988 par Tabacalera (entreprise publique jusqu’en 1999 date à laquelle elle a été privatisée donnant naissance à Altadis). Elle a acquis 75 % de Dirsa après avoir déboursé 6 000 millions de pesetas (un peu plus de 36 millions d’euros). Il a conçu un plan très ambitieux qui a échoué et a fini par être vendu à Banco Bilbao Vizcaya (BBV) et Continente, pour se retrouver plus tard entre les mains de Dia.
Dans ces mêmes années, Mercasa (le réseau actuel des marchés publics) a acheté la chaîne valencienne Jobac. Mais ce fut aussi une brève incursion dans le domaine de la grande distribution, car trois ans plus tard il la revendit à Erosmer pour assainir ses comptes. Finalement, il a fini par être absorbé par Consum.
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