Zusammenfassung von Staffel 3, Folge 9 von The Bear: „Entschuldigungen“

[Editor’s note: The recap of episode 10 publishes July 10. This recap contains spoilers.]

Ich musste laut lachen, als ich die Beschreibung sah für Der Bär vorletzte Folge der zweiten Staffel auf Hulu: Carmy denkt über eine Entschuldigung nach.

Das fasst diese Staffel doch zusammen, oder? Nabelschau nach Nabelschau. Sehen Sie, einige der besten TV-Episoden der Geschichte waren reine Selbstbetrachtung mit sehr wenig Handlung; Der Bär selbst hat es im letzten Jahr in „Honeydew“ zu einer Delikatesse gemacht. Aber Carm (und Sydney und Richie und Marcus und die verdammten Chicago Tribune) eine ganze Staffel lang an den gleichen Sachen zu hängen, ohne etwas zu unternehmen, ist nicht nur unbefriedigend, sondern auch langweilig. Ich sage nicht, dass ich sehen muss, wie diese Leute Gut Entscheidungen; ich möchte lediglich, dass sie überhaupt Entscheidungen treffen.

Hier stehen zwei Entschuldigungen auf dem Tisch: Die, die Carmy Claire schuldet, weil sie ein toxischer Freund war, und die, die er Sydney schuldet, weil sie eine toxische Kollegin war. Während seine Ex nichts mehr von ihm hört, tut es sein Geschäftspartner.

Eines Abends nach Ladenschluss, während er sich mit einem herrlichen Teller Essen beschäftigt, das niemand jemals probieren wird, gesteht Carm, dass er der Grund für die schreckliche Stimmung ist. Als Syd ihm sagt, dass es schwer ist, mit ihm mitzuhalten, nimmt er an, dass sie über ihr relatives Können spricht und nicht darüber, wie er sich selbst in den Ruin treibt. Es ist der perfekte Moment, um die Neuigkeit zu verkünden, dass sie The Bear dem CDC in Adam Shapiros neuem Restaurant überlässt. Doch als sie die tiefe Erschöpfung und Traurigkeit in diesen großen blauen Berzatto-Augen sieht, schiebt sie es wieder auf. (Wenn Sie Carm schwere Neuigkeiten verkünden wollen, können Sie nicht auf einen Moment warten, in dem er nicht in einer Krise steckt, denn das ist nie der Fall.) Stattdessen geht sie mit einer Einladung zur Beerdigung im Ever weg, was die Peinlichkeit definitiv nicht lindern wird.

Sobald Syd gegangen ist, schließt sich Carm im begehbaren Kleiderschrank ein und wählt Claires Nummer. Während sein Daumen über der Ruftaste schwebt, driftet Nine Inch Nails‘ beunruhigendes „Hope We Can Again“ in REMs elegisches „Strange Currencies“ hinein und wieder hinaus. ein Lied, das ein paar Mal auf Der Bär. Es ist das Geräusch von zwei Carmys, die sich aneinander reiben: Das heiße Durcheinander, das er jetzt ist, und der sanfte Junge, der er mit Claire war. Am Ende flüstert er nur „Es tut mir leid“ in die gedämpfte Stille des Gefrierschranks. Das entspricht zwar dem Charakter, aber weil er sich in den letzten neun Episoden darüber den Kopf zerbrochen hat, ist der Moment nicht so effektiv, wie er sein könnte.

Zu sehen, wie Syd sich mit der Partnerschaftsvereinbarung Zeit lässt – besonders jetzt, wo sie einen vielversprechenden Ausweg hat – ist ebenso frustrierend. In ihrer Wohnung blättert sie durch Artikel über The Bear, die der „brillanten, visionären“ Carmy alle Ehre zuschreiben. Es ist ziemlich unwahrscheinlich, dass all diese Reporter und Fotografen in der Küche aufgetaucht sind und Syd völlig ignoriert haben, oder dass Carm sie das zulassen würde.

Eigentlich hätte es eine Episode mit einer Flaschengeschichte geben sollen, die Tribun Nachrichtenredaktion, in der der Redakteur für Sonderthemen zum Restaurantkritiker marschiert und wissen will, warum zum Teufel seine Kritik zu diesem Restaurant Wochen (Monate?!) zu spät kommt. Wahrscheinlich, damit Jimmy ein langes Gespräch mit Carmy darüber führen kann, wie toll es ist, Träume zu haben, und ob es nicht cool ist, dass die Kohlenstoffdatierung erfunden von einem Mann an der Universität von Chicago? Es ist seine umständliche Art, ein Ultimatum zu stellen: Wenn die Tribun Er röstet sie, er zieht sich aus The Bear zurück. Aber schlimmer noch, als er zugibt, erlitt er einen großen Verlust an der Börse und ist nun gefährlich nahe am Bankrott. Für diejenigen, die mitzählen: Mikey schuldete Jimmy 300.000 Dollar. Carmy hat satte 850.000 Dollar Schulden.

In einer weniger stressigen Ecke von Chicago sind Richie und Tiff (Gillian Jacobs) auf einem Spielplatz und beobachten ihre Tochter, wie sie versucht, das eklige Zeug zu essen, das sie im Dreck findet. Sie haben das lockere Verhältnis zwischen einvernehmlich Geschiedenen, die beide gute Eltern für ihr Kind sind. Es ist nostalgisch und ein bisschen sexy. Tiff drängt Richie, ihre Hochzeitseinladung zuzusagen. Er gehöre zur Familie, sagt sie, und sie habe nicht mehr viele Leute übrig. Obwohl er nicht antwortet, sagen seine Augen: Weil ich immer noch in dich verliebt bin und keine Lust habe, dir dabei zuzusehen, wie du heiratest. Josh Hartnett.

Anderswo in den zusammengewürfelten Familien bringt Sydney Pete und Natalie eine Tüte mit selbst gekochten Mahlzeiten. Das Festmahl beinhaltet eine Lasagne mit angebrannten Ecken, weil Sydney weiß, dass Nat sie so mag. Es ist ein Echo von Mikey und Richie, die Tina mit einem kostenlosen Sandwich und einem heißen Kaffee im Beef willkommen heißen: Eine köstliche Mahlzeit zu teilen ist ein Ausdruck der Fürsorge.

Im Gegensatz dazu ist Carmy so in sich selbst versunken, dass er vergessen hat, was ihn ursprünglich dazu gebracht hat, sich ins Kochen zu verlieben. Für ihn geht es beim Essen nicht mehr um den Genuss; es geht ihm darum, in die tintenschwarzen Tiefen einer Balsamico-Reduktion zu blicken und seine Unzulänglichkeit zu sehen, die ihm entgegenstarrt.

Streunende Gedanken

• Ich möchte gar nicht daran denken – geschweige denn darüber schreiben –, wie Neil und Ted in die Notaufnahme platzen und Claire anflehen, Carmy zurückzunehmen. Das ist eine absolut psychotische Sache für zwei erwachsene Männer. An diesem Punkt der Staffel Der Bär ist zu einem düsteren Drama geworden, mit Szenen aus einer verrückten Sitcom namens Die Faks des Lebens. (Nur die Faks? Faks und Fiction? Ich weiß nicht. Wir können daran arbeiten.)
• „Apologies“ beginnt mit einem Ausschnitt aus einem Dokumentarfilm (den es im echten Leben nicht gibt), der Aufnahmen von Zaubershows und klassischen Filmen wie Eine Reise zum Mond Und Schwindel, begleitet von Kommentaren von Martin Scorsese und Bühnenmagier Ricky Jay. Marcus sieht sich den Film auf seinem Laptop an und denkt über das Konzept der Taschenspielertricks nach, das er in einem von Carmys Tagebüchern entdeckt hat.
• „Glaubst du, wir kommen in den Himmel?“ „… Welcher Religion gehören wir an?“

• Wie viel Essen hat Carm wohl in seinem verrückten Streben nach Perfektion in den Müll geworfen? Er könnte es zumindest einem Obdachlosenheim spenden.
• Warum steht in der Umkleidekabine des Bear eine lebensgroße Pappfigur von Paul Rudd? Gute Frage.