Das australische Zuchtfleischunternehmen Vow enthüllte kürzlich in den Niederlanden im Wissenschaftsmuseum Nemo etwas Großartiges und Bizarres für die Welt. Über Reuters, Vow züchtete einen riesigen Fleischbällchen, der aus der DNA eines wolligen Mammuts kultiviert wurde, das, wie Sie sich vielleicht erinnern, ausgestorben ist. Genauer gesagt besteht der Fleischbällchen aus Schafszellen, die in Mammut-Myoglobin eingefügt wurden, und die DNA afrikanischer Elefanten wurde verwendet, um einige Lücken in der verfügbaren Mammut-DNA zu schließen. Laut James Ryall, Chief Scientific Officer von Vow, ist das Myoglobin das, was dem Fleisch sein Aroma, seine Farbe und seinen Geschmack verleiht.
Es riecht angeblich nach Krokodilfleisch, und obwohl sein Protein seit seinem Alter von 4.000 Jahren „rigorosen Tests“ unterzogen wurde, ist das Fleischbällchen immer noch nicht für den öffentlichen Verzehr bestimmt (Feiglinge). Vielmehr ist diese ganze Sache eine Art lustiger Werbegag für den Wert von kultiviertem Fleisch als Geschäft und als neuer Weg für die Menschheit. Der Fleischanbau im Labor bedeutet im besten Fall, dass keine Tiere sterben müssen, was der ultimative Traum ist. Dieses spezielle Fleischbällchen wurde tatsächlich gezüchtet, ohne Tiere zu töten, aber im Moment werden anscheinend viele kultivierte Fleischsorten aus dem Blut eines toten Kalbs hergestellt, was ein Mist ist.
Ein paar Jahrzehnte später werden wir vielleicht einen guten technologischen Kompromiss haben: Die KI wird die Zivilisation zerstört und die verbleibenden Menschen dazu gedrängt haben, in einer Handvoll geheimer Bunker zu leben, aber zumindest werden die Menschen mit vollen Bäuchen menschenwürdig in diesen überleben geheime Bunker.