Is jouw behoefte naar alcohol gedaald het laatste jaar en wil je minderen? Dan heeft Roel Hermans, expert voeding en gedrag bij het Voedingscentrum, een paar praktische tips om dit gedrag te veranderen.
Tip 1: Schrijf het op
„Vraag jezelf af waarom je wil minderen. Zo wordt je voornemen concreet. Bijvoorbeeld: ik ga minder drinken, omdat ik ’s ochtends beter uitgeslapen wil zijn. Of: ik wil geld overhouden voor andere dingen. Als je dat lijstje voor je ziet, wordt het makkelijker om ermee aan de slag te gaan. Dan is het vanuit intrinsieke motivatie“, licht Hermans toe.
Tipp 2: Ein „Wenn-Dann-Plan“
Ein zweiter Tipp von Hermans ist, einen „Wenn-dann-Plan“ zu machen. „In Situationen, in denen Sie jetzt in Versuchung geraten, zu trinken, sollten Sie alternative Verhaltensweisen annehmen. Ein Wenn-Dann-Plan kann dabei helfen. Mit diesem Plan vereinbaren Sie mit sich selbst, wie Sie sich später verhalten werden. Zum Beispiel: Wenn ich gehe Im Café trinke ich maximal ein Bier. So stellen Sie sicher, dass Sie sich im Moment nicht entscheiden müssen. So bereiten Sie sich auf herausfordernde Situationen vor.“
Tipp 3: Machen Sie es zu einer Herausforderung
„Involviere deine Freunde und sende eine Nachricht in der App-Gruppe: ‚Ich möchte weniger Alkohol trinken. Möchtest du mitmachen?‘ Schlagen Sie zum Beispiel vor, einen Abend lang alkoholfreien Wein und Bier zu probieren. Dann machen Sie daraus sofort eine lustige, gesellige Angelegenheit. Ein weiterer guter Tipp ist die Maxx-App von Trimbos, einem Institut für psychische Gesundheit.
Der alkoholfreie Markt hat immer mehr zu bieten
Du möchtest weniger Alkohol trinken und bist auf der Suche nach etwas Neuem? Es gibt Alternativen. Food Trend Watcher Gijsbregt Brouwer und Wim Boekema, Inhaber der Kette NIX & NIX, erklären die Trends.
„Ein Abendessen mit einem alkoholfreien Sprudel als Aperitif, alkoholfreie Cocktails auf der Speisekarte Ihres Lieblingsrestaurants oder ein Freitagnachmittagsgetränk mit 0,0 Bier: Wir wundern uns nicht mehr. Die Leute sind nicht gegen Alkohol an sich, nicht gegen Aber immer mehr Menschen denken über ihren Alkoholkonsum nach, sie suchen nach Alternativen, sie wollen nicht die ganze Nacht Cola oder Quellwasser. Nüchtern neugierig Dieser Trend wird auch genannt.“ Es gibt keine gute niederländische Übersetzung dieses Begriffs, aber er steht für: neugierig sein auf ein Leben ohne Alkohol und sich bewusst werden, wie Alkohol Ihr Leben beeinflusst“, erklärt Brouwer.
Neben den „traditionellen“ Ersatzstoffen wie Bier und Wein, aus denen der Alkohol entfernt wurde, kommen immer mehr neue Getränke auf den Markt, wie fermentierte Getränke, Kombucha, spezielle Fruchtsäfte und Champagner auf Teebasis.
Boekema weist darauf hin: „Der Geschmack von alkoholfreien Getränken ist oft ein Augenöffner. Ich denke, dass Entdeckungen für die Sinne der größte Trend sind.“
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