Neue Forschung in ländlichen Kleinbauernhöfen in der südafrikanischen Nordwestprovinz hat ergeben, dass klimaschonende Anbaumethoden zu besseren Maiserträgen, einer regelmäßigeren Nahrungsmittelversorgung der Bauern und einer größeren Vielfalt an Nutzpflanzen führen.
Kleinbauern produzieren oft in erster Linie für den Eigenbedarf, viele verkaufen ihre Produkte aber auch auf lokalen Märkten. Da Kleinbauern von ihren Ernten leben und diese ihre einzige Einkommensquelle darstellen, sind sie besonders anfällig für die Auswirkungen des Klimawandels.
Zu den erfolgreich eingesetzten klimafreundlichen Techniken zählen unter anderem:
Mulchen (den Boden mit einer Schicht Blätter oder Rinde bedecken, um die Feuchtigkeit zu bewahren)
Deckfruchtanbau (Anpflanzung von Gräsern oder Leguminosen zwischen den Hauptfrüchten, um den Boden zu nähren und zu schützen)
Mischkultur (zwei oder mehr Pflanzen zusammen anbauen, um Schädlinge abzuwehren)
Direktsaat (Mulch auf den Boden legen und Samen in diese Schicht pflanzen, anstatt Beete auszuheben).
Die Nordwestprovinz Südafrikas hat eine semiarides Klima mit heißen Sommern und milden Wintern. Häufigere und intensivere Dürren und unvorhersehbare Regenfälle haben eine instabile Umwelt geschaffen. Traditionelle landwirtschaftliche Praktiken sind weniger zuverlässig geworden, was die dringende Notwendigkeit unterstreicht, eine klimafreundliche Landwirtschaft einzuführen.
In ganz Südafrika: Kleinbauernfamilien sind sehr anfällig auf den Klimawandel. Sie besitzen keine teuren Bewässerungssysteme. Heutzutage setzen die Regenfälle oft erst spät ein. Das bedeutet, dass die Kleinbauern nicht mehr so früh säen können wie früher. Das wirkt sich auf die Wachstumsperioden aus und reduziert ihre Ernteerträge, was zu Ernährungsunsicherheit in ihren Haushalten führt.
Wir sind Agrarökonomen, die Forschung wie klimaschonende landwirtschaftliche Praktiken Kleinbauern produktiver und widerstandsfähiger machen können.
Wie unsere Ergebnisse zeigenträgt die Einführung bestimmter landwirtschaftlicher Praktiken dazu bei, die Auswirkungen des Klimawandels zu mildern. Sie führt auch zu einer größeren Verfügbarkeit und einem vielfältigeren Angebot an Nahrungsmitteln, was die allgemeine Ernährungssicherheit der Landwirte in ländlichen Gebieten verbessert.
Mais ist ein wichtiges Anbauprodukt in Südafrika. Millionen Menschen essen 5,2 Millionen Tonnen pro Jahr dieses Grundnahrungsmittels, das wichtige Nährstoffe liefert und einen wichtigen Teil ihrer Ernährung ausmacht.
Die Studie
Wir haben mehr als 300 Kleinbauern aus 30 ländlichen Gemeinden in der an Botswana grenzenden Nordwestprovinz interviewt, die Maisanbau betreiben. Wir haben sie gefragt, welche landwirtschaftlichen Praktiken sie in den Anbausaisonen 2022 und 2023 angewandt haben.
Unsere Forschung ergab dass sie 2010 begonnen hätten, ihre Landwirtschaft an den Klimawandel anzupassen, und zwar auf Grundlage ihres indigenen Wissens darüber, wie man mit Dürren, Stürmen und Klimaveränderungen umgeht, wie man Wasser spart, den Boden schützt und wie man neue Nutzpflanzen einführt.
Im Jahr 2011 veröffentlichte Südafrika die Weißbuch der nationalen Reaktion auf den Klimawandel. Im Rahmen dessen wurde die klimafreundliche Landwirtschaft in die Agrarpolitik und -programme von Agrarwissenschaftlern, Nichtregierungsorganisationen und staatlichen landwirtschaftlichen Beratungsdiensten im Untersuchungsgebiet integriert. Diese fachkundige Beratung und die Basislösungen der Landwirte führten zur klimafreundlichen Landwirtschaft, die sie heute praktizieren.
Diese Synergie ist ein wichtiger Bestandteil der Anpassungshilfe für Kleinbauern an den Klimawandel, denn letztlich bestimmt die individuelle Wahrnehmung des Klimawandels durch den einzelnen Landwirt welche landwirtschaftlichen Praktiken sie umsetzen möchten.
Unsere Erkenntnisse
Wir fanden heraus, dass 86 % der befragten Landwirte (oder 272 Landwirte) eine klimafreundliche Landwirtschaft eingeführt hatten. Wie ein Landwirt sagte:
„Früher war das Wetter vorhersehbarer und wir wussten, wann wir säen und ernten mussten. Der Regen kommt jedoch spät oder gar nicht. Ich musste meine Landwirtschaftsmethoden ändern, indem ich neue Samen und Pflanztechniken ausprobierte … Es geht nicht nur darum, Nahrungsmittel anzubauen; es geht darum, sich an die neue Realität anzupassen, mit der wir konfrontiert sind.“
Dass die Mehrheit der Landwirte begonnen hat, sich auf eigene Faust an den Klimawandel anzupassen, unterstreicht ihren Einfallsreichtum und ihre Widerstandsfähigkeit und zeigt, dass Kleinbauern trotz des Klimawandels Mais anbauen können.
Die Bauern, die auf klimafreundliche Landwirtschaft umstellten, hatten mehr Mais zum Verzehr als die Bauern, die an herkömmlichen Anbaumethoden festhielten. Sie ernteten rund 6,2 Tonnen Mais pro Hektar und Jahr, verdienten durch den Verkauf ihres Maises rund 15.000 Rand (824 US-Dollar) pro Hektar und verkauften 4,1 Tonnen Mais pro Jahr.
Die Bauern, die an ihren herkömmlichen Anbaumethoden festhielten, ernteten 3,9 Tonnen pro Hektar, verkauften 2,7 Tonnen Mais und verdienten etwa 11.500 Rand (632 US-Dollar) pro Jahr. Die 30-prozentige Verbesserung der Einnahmen für Bauern, die klimafreundliche Landwirtschaft betreiben, ist bedeutsam und transformativ. Kleinbauern arbeiten oft mit geringen Gewinnspannen. Eine 30-prozentige Verbesserung der Einnahmen verschaffte diesen Bauern wirtschaftliche Stabilität, die Möglichkeit, das Geld wieder in ihre Farmen zu investieren, und verbesserte ihre Lebensgrundlagen.
Die Vorteile einer klimafreundlichen Landwirtschaft
Verbesserte Bodengesundheit: Praktiken wie Zwischenfruchtanbau und die Verwendung organische Düngemittel Verbesserung der Bodenstruktur und -fruchtbarkeit. Dies führt zu mehr Ernteerträgen.
Ökologische Nachhaltigkeit: Klimaschonende Landwirtschaft umfasst Naturschutz Landwirtschaft (Kombination aus Zwischenfruchtanbau, Mulchen und Direktsaat) und Agroforstwirtschaft (Anpflanzung von Bäumen und Sträuchern mit Nutzpflanzen). Diese speichern Kohlenstoff und verringern die Treibhausgasemissionen aus landwirtschaftlichen Aktivitäten, was zur ökologischen Nachhaltigkeit beiträgt.
Verbesserte Ernährungssicherheit: Mit der Diversifizierung der landwirtschaftlichen Betriebe kamen zusätzliche Nahrungs- und Einkommensquellen. Dadurch wurden die Bauern weniger abhängig von einer einzigen Feldfrucht. Ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Klimaschocks wurde verbessert. Diese Diversifizierung kann die Bauern auch vor dem Risiko von Ernteausfällen schützen.
Erhöhte Produktivität: Wir haben festgestellt, dass eine klimaschonende Landwirtschaft in der Nordwestprovinz die Bodengesundheit (die Wasserspeicherung des Bodens), das Wassermanagement und die Schädlingsbekämpfung verbessert. Das bedeutet, dass die Landwirte sich dauerhaft auf gute Ernten verlassen können.
Wirtschaftliche Vorteile: Durch die Umstellung auf eine klimafreundliche, naturnahe Landwirtschaft konnten die Landwirte den Einsatz chemischer Substanzen wie Pestizide reduzieren. Das sparte ihnen Geld. Klimafreundliche Landwirtschaftspraktiken können Chancen und neue Märkte für umweltfreundliche Produkte eröffnen und den Landwirten zusätzliches Einkommen verschaffen.
Warum Regierung und Interessengruppen Änderungen vornehmen sollten
Der Staat muss Unterstützung durch Beratungsdienste leisten (Agrarspezialisten, die die Landwirte besuchen und ihnen Ratschläge und Schulungen geben, beispielsweise zur Nutzung von Klimavorhersagediensten).
Die Regierung sollte Kleinbauern außerdem finanzielle Anreize bieten, jetzt auf klimafreundliche Landwirtschaft umzusteigen. Landwirtschaftliche Genossenschaften müssen gestärkt werden, damit alle Kleinbauern Zugang zu klimafreundlicher Landwirtschaftstechnik haben.
Die Regierungspolitik sollte auf eine klimafreundliche Landwirtschaft ausgerichtet sein und die Einbindung der Bevölkerung einschließen. Wissenschaftler und Regierungsabteilungen können außerdem gemeinsam mit Kleinbauern neue Wege erforschen, wie diese ihre Ernteerträge steigern können.
Auf diese Weise kann Südafrika widerstandsfähigere und nachhaltigere Agrarsysteme aufbauen. Diese werden den Lebensunterhalt der Maisbauern angesichts des Klimawandels sichern.
Dieser Artikel wurde erneut veröffentlicht von Das Gespräch unter einer Creative Commons-Lizenz. Lesen Sie die Originalartikel.