Jeden Tag zum Super um die Ecke oder einmal die Woche alle Schnäppchen? Mit der aktuellen Kostenkrise sehen wir unsere Ausgaben kritischer, auch im Supermarkt. Im Bereich Die Motorhaube Jede Woche sprechen wir mit einem Holländer über seine Supermarktstrategie in Zeiten der Inflation.
Wer: Omar Aslan (53)
Verdient seinen Lebensunterhalt: Finanzmanager
Lebt in: Amsterdam
Omars Quittung:
- 2x Tapas Serrano-Schinken 3,98 Euro
- Scharfer Hummus 1,29 Euro
- Baguette 0,89 Euro
- Pekannussbrot 2,76 Euro
- Roulade 8,99 Euro
- Sahnejoghurt 1,56 Euro
- Rabatt: 0,79 Euro
- Gesamt: 18,68
Du bist gerade wieder in den Laden gegangen und hast Croissants für einen Obdachlosen gekauft. Machst du das oft?
„Ja. Er hatte Hunger.“
Kommen Sie oft zu diesem Lidl?
„Ich mag ihre Backwaren, immer frisch, aber ich gehe in den Supermarkt, wo die Angebote sind. Albert Heijn präsentiert im Moment auch gute Angebote. Ich checke Apps und Ordner, um zu sehen, wo die Schnäppchen sind. Dort war ich letztes Jahr begonnen.“
Wir haben dieses Jahr eine Lohnerhöhung von 3 Prozent erhalten, während die Supermarktpreise im Allgemeinen stärker gestiegen sind.
Was war der Anlass?
„Ich habe gemerkt, dass alles teurer wird. Hier 50 Cent extra, dort 1 Euro extra. Mein Partner und ich leben von einem Gehalt zusammen. Das ist alles in Ordnung, wenn wir kreativ bleiben. Aber wir haben dafür einen 3-Prozent-Lohn bekommen jedes Jahr steigen, während die Supermarktpreise generell stärker gestiegen sind. Das war für mich ein Grund, genau hinzusehen.“
Was ist Ihrer Meinung nach spürbar teurer geworden?
„Fleisch ist zwei- bis dreimal so teuer geworden. Und Reinigungsmittel sind lächerlich im Preis gestiegen. Wenn es also irgendwo ein gutes Angebot für Geschirrspültabs gibt, versuche ich, mich für ein Jahr einzudecken. Das sind Produkte, die man kann jahrelang halten.“
Gibt es Dinge, die Sie zurücklassen, weil sie zu teuer sind?
„Nein. Aber ich habe mir genau angesehen, was ich wirklich brauche, und ansonsten lasse ich es.“
Wie wird das kommende Jahr finanziell aussehen?
„Ich denke, es wird schwieriger. Mein Partner und ich werden es schaffen, wenn wir hier und da weiter Kosten senken und auf Luxusprodukte verzichten. Aber ich fürchte, es wird für einige Leute wirklich schwierig. Besonders in dieser Nachbarschaft . Ich lebe jetzt seit acht Jahren im Bijlmer. Es gab immer ein paar Leute, die vor den Geschäften um eine Zigarette oder etwas Geld baten. Aber jetzt sind es mehr.“
Wirst du ihnen weiterhin helfen?
„Ja. Es ist vielleicht ein Tropfen auf den heissen Stein. Ich kann nicht sagen, was andere tun sollten, aber wenn ich etwas beitragen kann, damit jemand anderes wenigstens nicht hungern muss, werde ich geben, was ich kann.“
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