Was ist in deinem Gras? Sie werden überrascht sein

Etiketten wie Indica, Sativa und Hybrid – die üblicherweise verwendet werden, um eine Cannabiskategorie von einer anderen zu unterscheiden – sagen den Verbrauchern wenig darüber aus, was in ihrem Produkt enthalten ist, und könnten verwirrend oder irreführend sein, legt eine neue Studie mit fast 90.000 Proben in sechs Bundesstaaten nahe.

Veröffentlicht am 19. Mai in der Zeitschrift Plus einsstellt die Forschung die bisher größte Analyse der chemischen Zusammensetzung von Marihuana-Produkten dar. Es stellt fest, dass Handelsetiketten „nicht konsequent mit der beobachteten chemischen Vielfalt des Produkts übereinstimmen“. Die Autoren fordern nun ein Kennzeichnungssystem für Unkraut, das dem „Nutrition Facts Panel“ der Food and Drug Administration für Lebensmittel ähnelt.

„Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass das vorherrschende Kennzeichnungssystem kein effektiver oder sicherer Weg ist, um Informationen über diese Produkte bereitzustellen“, sagte Co-Autor Brian Keegan, Assistenzprofessor für Informationswissenschaft an der CU Boulder. „Das ist eine echte Herausforderung für eine Branche, die sich zu professionalisieren versucht.“

Das Jahr 2022 markiert den 10. Jahrestag der Legalisierung von Freizeit-Marihuana in Colorado und Washington, den ersten beiden US-Bundesstaaten, die den Gebrauch durch Erwachsene erlauben. Im Laufe dieser Zeit ist die Branche zu einer Multi-Milliarden-Dollar-Industrie herangewachsen, in der Sativa-Sorten im Allgemeinen mit einem energetischen High in Verbindung gebracht werden, während Indica-Sorten mit einer entspannenden Wirkung in Verbindung gebracht werden.

Es existiert jedoch kein standardisiertes Kennzeichnungssystem.

Was ist in einem Namen

Kommerzielle Sortennamen wie Girl Scout Cookies, Gorilla Glue und Blue Dream sind im Überfluss vorhanden und vermitteln den Verbrauchern den Eindruck, dass Sie, wenn Sie sie an einem Ort kaufen, das gleiche Produkt oder zumindest die gleiche Wirkung erhalten, wenn Sie sie woanders kaufen.

Während Vermarkter im Allgemeinen die Dosierung der psychoaktiven Verbindungen THC (Tetrahydrocannabinol) und CBD (Cannabidiol) auf dem Etikett offenlegen müssen, sind sie nicht verpflichtet, Informationen über andere Verbindungen, einschließlich Terpene, aufzunehmen, die nicht nur den Geruch, sondern auch – über eine Hypothese – beeinflussen können synergistischer Effekt, der als Entourage-Effekt bezeichnet wird – die Art und Weise, wie ein Produkt Ihnen ein Gefühl gibt.

Sie sind auch frei, ihr Produkt zu benennen, was sie wollen.

„Ein Bauer kann nicht einfach einen Apfel aufheben und ihn Red Delicious nennen. Ein Bierhersteller kann sein Produkt nicht einfach willkürlich als Double IPA kennzeichnen. Es gibt Standards. Aber das gilt nicht für die Cannabisindustrie, “, sagte Co-Autor Nick Jikomes, Direktor für Wissenschaft und Innovation für den E-Commerce-Cannabis-Marktplatz Leafly.com.

Um ein Gefühl dafür zu bekommen, wie ähnlich gleichnamige Produkte im ganzen Land wirklich sind, hat sich Keegan mit Jikomes und zwei anderen Cannabiswissenschaftlern zusammengetan, um modernste Data-Science-Tools auf eine riesige Datenbank chemischer Analysen anzuwenden, die Leafly von Cannabis-Testzentren zusammengestellt hat.

Nachdem sie etwa 90.000 Proben aus sechs Bundesstaaten nach ihrer Cannabinoid- und Terpenzusammensetzung sortiert hatten, stellten die Forscher nicht überraschend fest, dass die überwiegende Mehrheit der Cannabinoide in Freizeit-Cannabis das psychoaktive THC sind.

Und als sie sich die Proben, einschließlich des Terpengehalts, genauer ansahen, stellten sie fest, dass Produkte dazu neigen, in drei verschiedene Kategorien zu fallen: Diejenigen, die reich an den Terpenen Caryophyllen und Limonen sind; solche mit hohem Myrcen- und Pinengehalt; und solche mit hohem Terpinolen- und Myrcengehalt.

Aber diese Kategorien entsprechen nicht genau dem Kennzeichnungsschema für Indicas, Sativas und Hybriden.

„Mit anderen Worten“, schrieben die Autoren, „es ist wahrscheinlich, dass eine Probe mit der Bezeichnung Indica eine nicht unterscheidbare Terpenzusammensetzung aufweist als Proben mit der Bezeichnung Sativa oder Hybrid.“

Inkonsistenz innerhalb von Stämmen

Wie ähnlich sind Produkte mit gleichen Handelsnamen biochemisch?

Das hängt von der Belastung ab, fand die Studie heraus.

Einige Sorten, wie eine namens White Tahoe Cookies, waren von Produkt zu Produkt überraschend konsistent, während andere, wie eine namens Durbin Poison, „durchweg inkonsistent“ waren, sagte Jikomes.

„Es gab tatsächlich mehr Konsistenz zwischen den Stämmen, als ich erwartet hatte“, sagte er. „Das sagt mir, dass die Landwirte, zumindest in einigen Fällen, möglicherweise nicht genug Anerkennung erhalten.“

Die Studie ergab auch, dass das vorhandene Freizeit-Cannabis, das in den Vereinigten Staaten erhältlich ist, ziemlich homogen ist und viel Raum für die Innovation neuer Züchtungen mit unterschiedlichen chemischen Profilen bietet. Das könnte sowohl für den Freizeit- als auch für den medizinischen Gebrauch nützlich sein, sagte Keegan.

„Die Gründerväter der Cannabisforschung nennen es ein pharmazeutisches Füllhorn, weil es so viele verschiedene Chemikalien produziert, die auf unterschiedliche Weise mit unserem Körper interagieren“, sagte Keegan. „Wir kratzen nur an der Oberfläche.“

Da die Verbraucher Cannabis zunehmend für bestimmte Zwecke verwenden, einschließlich Gesundheitszwecken, wird die Präzision bei der Kennzeichnung noch wichtiger, sagte Keegan.

Er stellt sich einen Tag vor, an dem Produkte auf der Grundlage eines umfassenderen Verständnisses ihrer chemischen Zusammensetzung kategorisiert und mit Details nicht nur zu ihrem THC und CBD, sondern auch zu ihren Terpenen, Flavonoiden und anderen Verbindungen gekennzeichnet werden.

„Es ist, als ob Ihre Müslischachtel nur Kalorien und Fett und sonst nichts anzeigt“, sagte Keegan. „Wir als Verbraucher müssen auf mehr Informationen drängen. Wenn wir das tun, wird die Industrie reagieren.“