Essen ist ein heißes Thema im heutigen Aktivismus. Letztes Jahr die britische Klimagruppe Just Stop Oil geschleuderte Tomatensuppe bei Vincent Van Goghs Sonnenblumen in der National Gallery in London. Später sie beschmierter Kuchen auf einer Madame Tussauds Wachsfigur von König Charles. Mit der deutschen Gruppe verbundene Demonstranten Letzte Generation (Last Generation) warf Kartoffelpüree auf Claude Monets Getreidehaufen im Museum Barberini in Potsdam, Deutschland. Ein Aktivist zielte mit Kuchen auf Leonardo Da Vincis Mona Lisa Louvre-Museum in Paris. Alle waren als Weckrufe über die anthropogene Klimakatastrophe gedacht.
Essen hat eine lange Geschichte als Waffe des Protests. Historiker EP Thompson schlug 1971 vor, dass Essen Teil der „moralischen Ökonomie“ des Protests im vorindustriellen England sei. Nahrungsmittelunruhen im 18. Jahrhundert (wie sie in ganz England stattfanden im Jahr 1766 über den steigenden Preis von Weizen und anderem Getreide) waren zum Teil eine Reaktion auf den Zusammenbruch der alten moralischen Ökonomie der Versorgung, die durch die neue politische Ökonomie des freien Marktes ersetzt wurde.
Essen war mobilisiert seitdem oft als Ausdruck eines Gefühls der Ungerechtigkeit. In den Jahren 2007 und 2008 fanden Kundgebungen in mehr als statt 25 Länder gegen die sozialen und wirtschaftlichen Folgen dramatisch gestiegener Lebensmittelpreise.
Essen wird auch Teil des feministischen Ausdrucks, wie es 1863 der Fall war Brotaufstände in Richmond, Virginia, hauptsächlich angeführt von hungrigen Müttern, die „Brot oder Blut!“ sangen.
Es ist sogar mit nationaler Identität verbunden. Im Jahr 2007 Tortilla-Proteste in Mexiko Demonstranten kamen mit dem Slogan „sin maíz, no hay país„(Ohne Mais gibt es kein Land).
Just Stop Oil sagte, seine eigene Verwendung von Suppe lenke die Aufmerksamkeit auf die Krise der Lebenshaltungskosten. Suppe ist ein gemeinsames Merkmal von Lebensmittelbanken, die sich im ganzen Land vermehren.
Die Gruppe unterlässt es, dass die Leute dazu gezwungen werden Wählen Sie zwischen Heizen und Essen ist eine Erinnerung daran, dass manche es sich nicht einmal leisten können, diese Suppe zu erhitzen. Die im Protest verwendeten Lebensmittel werden so zu einem vielschichtigen Symbol – der Klimakrise und der damit verbundenen Lebenshaltungskostenkrise.
Essen ist Inklusion
In sein wegweisendes 1981 In einem Artikel über Gastropolitik argumentierte der Anthropologe Arjun Appadurai, dass Essen entweder die symbolische Funktion haben kann, Gleichheit, Intimität oder Solidarität anzuzeigen, oder dazu dienen kann, Beziehungen aufrechtzuerhalten, die durch Hierarchie, Distanz oder Segmentierung gekennzeichnet sind. Zum Beispiel werden Samen seit langem in Verbindung gebracht Solidarität unter den Bauern kann aber gleichzeitig zu einem Kontrollinstrument werden, wenn es in den Händen globaler Saatmultis ist, die am Ende die Macht dazu haben können entscheiden, wer Zugriff darauf hat.
Das Essen, das Klimaaktivisten auf berühmte Kunstwerke werfen, kann in gewisser Weise als Medium der Inklusion gesehen werden. Es kann als ein Akt des Teilens interpretiert werden – und das Teilen von Essen ist eine der grundlegendsten Arten, eine gemeinsame Gemeinschaft und Identität zu schaffen. Auch wenn das Essen nicht im traditionellen Sinne „geteilt“ wird, dient es dennoch als Medium zur Festigung der Identität der Aktivisten, durch das sie ihre Botschaft an andere weitergeben, in der Hoffnung, eine starke kollektive Reaktion zu mobilisieren.
Es war auch dokumentiert dass die Schaffung neuer sozialer Bewegungen auf Nahrung als Teil des Prozesses der Schaffung neuer Identitäten und Handlungsmöglichkeiten zurückgreift. Diese Einbeziehung kann im Rahmen dessen auf der Ebene anderer aktivistischer Gruppen erfolgen Soziologe Herbert H. Haines Etiketten „radikale Flankeneffekte“.
Dies ist, wenn die radikale Fraktion einer sozialen Bewegung kann Zunahme sowohl Unterstützung als auch Identifikation mit gemäßigteren Gruppen in derselben Bewegung. Mit anderen Worten, gemäßigtere Klimaaktivistengruppen könnten dank der radikalen Lebensmittelaktionen von Gruppen wie Just Stop Oil und Letzte Generation mehr Unterstützung und Aufmerksamkeit erhalten.
Essen ist Ausschluss
Essen kann aber auch ein Medium der Ausgrenzung sein. Als Soziologe Pierre Bourdieu überzeugend gezeigt hat, kann Essen das Innere und Äußere von Gruppengrenzen definieren. Er unterscheidet zwischen „dem Geschmack der Notwendigkeit“, verbunden mit den sättigendsten und sparsamsten Lebensmitteln für die unteren Klassen, und „dem Geschmack der Freiheit oder des Luxus“ für die oberen Klassen, die die Freiheit haben, sich nicht nur darum zu kümmern, satt zu sein, sondern mit Präsentation und Erfahrung des Essens.
Lebensmittel können zu einem Symbol dafür werden, was die Mächtigen von den Machtlosen oder bestimmte Gruppen vom Rest der Gesellschaft trennt. Im Zusammenhang mit Klimaaktivismus kann die Verwendung von Lebensmitteln als eines der Protestmedien die Aktivistengruppen weiter vom Rest der Gesellschaft trennen (was aus der Kritik von ihnen).
Diejenigen, die den Protest beobachten, können sich von der Taktik angewidert fühlen – entweder als Akt des Vandalismus in Bezug auf die Kunst oder das Essen selbst – insbesondere in einer Kultur, die sich gegen Lebensmittelverschwendung ausspricht.
Auch der Anthropologe David Sutton schlägt vor dass Lebensmittel als Werkzeug dienen können, um die sogenannte Marktrationalität und andere Annahmen des zeitgenössischen Neoliberalismus in Frage zu stellen. Ihm zufolge „ist die Sprache des Essens eine Sprache, die kontextualisiert, die situiert, die moralisiert, die die vermeintlich neutrale, nicht-kulturelle Sprache der neoliberalen Ökonomie herausfordert“.
Für den heutigen Klimaaktivismus ist dies ein entscheidender Punkt: Die Verbindung zwischen einem kapitalistischen Wachstumsdrang und dem Klimawandel ist gut gegründet. Die Verwendung von Lebensmitteln bei Protesten kann daher ein Symbol für das Versagen von Regierungen sein, unsere politischen Wirtschaftssysteme umzustrukturieren, um die Nachhaltigkeit des Planeten zu gewährleisten.
Der scharfe Kontrast zwischen dem geselligen Essen von Essen und dessen Verwendung als Instrument zur Verurteilung der Untätigkeit der Regierung – als Ausdruck von Wut und Frustration – spiegelt den scharfen Kontrast zwischen der Vision der Demonstranten für die Zukunft des Planeten und der politischen Wirtschaftsvision der Regierung wider .
Lebensmittel sind seit langem ein reichhaltiges, vielfältiges und komplexes Medium für Protest, und da die Klimakrise mit der Krise der Lebenshaltungskosten kollidiert, scheint sie wirksamer denn je zu sein.
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