Der Kolanußbaum wird wegen seines Samens angebaut. Der Baum ist heimisch in Westafrika, wo es weit verbreitet angebaut wird. Mittlerweile kommt es auch in Asien, Südamerika und der Karibik vor.
Weltweite Produktion von Kolanüssen lag im Jahr 2021 bei etwa 311.331 Tonnen. Über 90 % der weltweiten Kolanüsse werden in Westafrika produziertwobei Nigeria 50 %, Kamerun 27 %, die Elfenbeinküste 16 % und Ghana 8 % beisteuern.
Die beliebtesten Arten sind Cola nitida (in Westafrika als gbànja in der Yòrùbá-Sprache bekannt; oji in Igbo; gworo in Hausa) und Cola acuminata (àbàtà, Yòrùbá).
Kolanüsse enthalten natürliche Chemikalien, die beim Verzehr stimulierend wirken. Es ist Teil der Kultur und Tradition einiger Nigerianer. Es wird beispielsweise als Geste angeboten Gastfreundschaft unter den Igbo. Es wird genutzt für Weissagung und in Zeremonien von den Yòrùbá. Hausa-Leute kauen es den Hunger reduzieren.
Teile der Pflanze werden häufig verwendet Volksmedizin, zur Behandlung von Übergewicht, Schmerzen, Husten, Malaria, Unfruchtbarkeit, Ruhr, Typhus, Herpes, Rheuma, Arthritis und verschiedenen Infektionen. Es ist reich an sekundären Pflanzenstoffen– von Pflanzen produzierte Verbindungen.
Auch die Nüsse werden verwendet als Aromastoffe und eingearbeitet Energy-Drinks und Arzneimittel.
Unsere Forschung in den letzten 10 Jahren hat konzentriert zu anderen möglichen Verwendungsmöglichkeiten von Kola. Wir haben verschiedene Teile des Baumes getestet – es ist Samen, Samenschale, Schote und Blatt – in unserem Labor in Ogbomoso, Westnigeria.
Unsere Experimente haben gezeigt, dass es durch Biotechnologie und Nanotechnologie potenzielle neue Einsatzmöglichkeiten in Bereichen wie Landwirtschaft und Gesundheit gibt.
Biotechnologie und Nanotechnologie
Biotechnologie nutzt lebende Organismen, um verschiedene Produkte herzustellen. Hefe ist beispielsweise ein lebender Organismus, der zur Herstellung von Brot verwendet wird.
Nanotechnologie stellt Strukturen, Geräte und Systeme her und nutzt sie durch die Kontrolle von Form und Größe im Nanomaßstab. Ein Nanometer ist ein Milliardstel Meter. Es findet Anwendung in der Landwirtschaft, Industrie, Medizin, Umwelt und Konsumgütern.
Unser Labor nutzt beide Technologien.
Beispielsweise haben wir Nanopartikel verwendet, um die Ausbeute von Zitronensäure durch Schwarzschimmel in Cashew-Apfelsaftmedium zu verbessern. Auch unsere Nanotechnologie-Forschungsgruppe unternahm den ersten Produktionsversuch Nanotextilien Verwendung von Baumwolle und Seide in Nigeria. Wir gebraucht Silber und Silber-Titanoxid-Nanopartikel aus dem Abwasser des Johannisbrotbaums hergestellt, um den Stoff zu modifizieren. Johannisbrot ist eine vielseitige Baumhülsenfrucht, die in Nigeria und einigen anderen Teilen Afrikas vorkommt.
Unsere Experimente haben auch gezeigt, dass aus Kolanüssen hergestellte Nanopartikel in der Landwirtschaft, der Umwelt und im Gesundheitswesen eingesetzt werden können.
Anwendung von Technologien auf Kolanüsse
Seit 2015 nutzen wir die Kolapflanze zur Herstellung verschiedener Arten von Nanopartikeln. Dazu gehören Silbernanopartikel, die von synthetisiert werden Schote, Samen und SamenschaleUnd Legierungs-Nanopartikel.
Andere synthetisierte Nanopartikel sind Titandioxid, Titan-Silber-Legierung, KalziumUnd Magnesiumoxid.
Wir fanden heraus, dass die Kolanüsse Chemikalien lieferten, die die Bildung von Nanopartikeln katalysierten. Die Nanopartikel wirkten gegen krankheitserregende Bakterien und Pilze, verhinderten die Blutgerinnung und zersetzten einige Farbstoffe. Einige von ihnen beförderten auch Wachstum von Gemüse Und Moringa.
In einem aktuelle Veröffentlichunghaben wir untersucht, wie Kolanüsse zur Herstellung von Biokraftstoffen, Farbstoffen und Tierfutter verwendet werden können. Weitere Verwendungszwecke sind die Herstellung von Nanomaterialien, Enzymen, Biodüngern, Aktivkohle und Pestiziden. Ihre Extrakte bieten auch Schutz vor Korrosion von Metallen.
Kolanüsse für nachhaltige Entwicklung
Wir haben die Bedeutung der Kolanüsse in der Katalyse, erneuerbaren Energien, Adsorptionstechnologie, Korrosionshemmung, Futtermitteltechnologie und Nanobiotechnologie detailliert beschrieben. Diese Produkte können angewendet werden, um zu erreichen nachhaltige Entwicklungsziele– Null Hunger, bezahlbare und saubere Energie, sauberes Wasser und Sanitäranlagen, gute Gesundheit und Wohlbefinden sowie Industrie, Innovation und Infrastruktur.
Wir streiten uns unser neuestes Papier dass es möglich ist, ungenutzte und Abfallstoffe aus der Kolanussverarbeitung in neue Produkte umzuwandeln mit umweltfreundlichen Verfahren.
Nigeria generiert eine Schätzung 90.000 Tonnen Abfallhülsen und -schalen aus der Verarbeitung von Kolanüssen pro Jahr. Unsere Forschung zeigt, dass diese Abfälle zur Herstellung wichtiger Produkte verwendet werden können.
Unsere Untersuchungen haben gezeigt, dass in der Kolanuss viel Potenzial steckt. Der Abfall aus seiner Verarbeitung ist eine „Goldmine“, die zur Schaffung von Wohlstand durch die Herstellung wertvoller Produkte genutzt werden könnte. Zu diesem Zweck sollte der Anbau von Kolanüssen in Nigeria ausgeweitet werden. Neue ertragreiche Sorten werden benötigt, um die Produktivität zu steigern. Dadurch werden materielle Ressourcen geschaffen, die in der Biotechnologie, Katalyse und Nanotechnologie eingesetzt werden können, um einen Beitrag zur Wirtschaft des Landes zu leisten.
Dieser Artikel wurde erneut veröffentlicht von Die Unterhaltung unter einer Creative Commons-Lizenz. Lies das originaler Artikel.