Als Vollering in haar gele snelpak en druppelhelm over de finish is gekomen en heeft gezien dat haar tijdrit rond Pau goed genoeg is om de eindzege in de Tour de France Femmes mee veilig te stellen, laat ze zich op het warme asfalt van de Rue de Liege vallen en blijft ze minutenlang zitten, met haar armen over haar knieën en haar hoofd tussen haar benen.
Om haar heen krioelt het van de fotografen, die zich staan te verdringen voor het beste shot. Met diepe ademteugen probeert ze te bedaren van een half uur waarin ze nog één keer alles gaf, na een chaotische week koers door het zuiden van Frankrijk. Als ploeggenote Lotte Kopecky haar om de nek valt, lijkt ze ineens te beseffen wat ze heeft gedaan. „Oh my god„, roept ze eerst, gevolgd door een luide „yes!“.
Ze moet door twee man overeind worden geholpen, zo verzuurd zijn haar benen. Meteen krijgt ze een gele fiets aangereikt, waarop ze zich naar het podium op het Place de Verdun kan begeven. Daar staat het vol met fans en vrienden uit Nederland die haar naam scanderen. Met de gele trui om haar schouders zwaait ze hen breeduit lachend toe.
Ontvang meldingen bij belangrijke ontwikkelingen in de wielersport
Es muss sich surreal anfühlen, mit 26 Jahren plötzlich das zu verwirklichen, wovon man als kleines Mädchen geträumt hat. Es gab eine Zeit in ihrem Leben, in der sie sich von diesem Traum verabschiedet hatte, weil sie dachte, sie sei zu alt, um als Profisportlerin weit zu kommen. Sie lief hervorragend, wurde im Winter 2017/2018 dank starker 1.500 Meter und 3 Kilometer Südholland-Meisterin, war sich aber bewusst, dass sie in dieser Sportart nicht das Nonplusultra erreichen würde.
Deshalb entschied sie sich für ein Leben als Floristin, nachdem sie Blumendesign am Wellant College in Rijswijk studiert hatte und damit in die Fußstapfen ihrer Eltern trat. Kees und Germa Vollering betreiben eine Hortensiengärtnerei, in der regelmäßig das älteste ihrer vier Kinder anzutreffen war. Außerdem arbeitete sie bei zwei Floristen und nahm an einem Blumen-Arrangement-Kurs teil. Im Winter lief sie Schlittschuh, im Sommer radelte sie. In Form bleiben. Mehr war da nicht drin.
Demi Vollering greep zaterdag in de rit met aankomst op de Tourmalet de macht in de Tour de France Femmes.
Vorig jaar eindigde Demi Vollering nog als tweede in de Tour de France Femmes.