Die intensive Milchviehhaltung ist eine erhebliche Quelle von Methanemissionen, einem starken Treibhausgas, das zur globalen Erwärmung und damit zum Klimawandel beiträgt. Eine Studie im Internationale Zeitschrift für globale Erwärmung hat die Emissionen in Teilen der Türkei von 2016 bis 2020 untersucht, um festzustellen, was getan werden könnte, um die Emissionen dieses Gases zu reduzieren.
Die von Forschern in Polen und der Türkei durchgeführte Studie konzentrierte sich auf Methanemissionen, die aus der Darmgärung und der Güllebewirtschaftung resultieren, und zeigte, dass die Milchviehhaltung in der Region im Laufe des Vierjahreszeitraums mehr als 20 Millionen Tonnen Kohlendioxidäquivalent in die Atmosphäre emittierte. Fast 1 Million Tonnen wurden auf Methanemissionen zurückgeführt, wobei mehr als 98 % davon auf die enterische Fermentation und weniger als 2 % auf die Güllebewirtschaftung zurückzuführen sind.
Die Ergebnisse des Teams unterstreichen die Bedeutung der enterischen Methanemission von Rindern und unterstreichen die Notwendigkeit, dieses Problem anzugehen. Die Forscher schlagen vor, dass eine sorgfältige Auswahl von Silagefuttermitteln und die Verbesserung ihres Nährstoffgehalts mit Mineralien und Vitaminen dazu genutzt werden könnten, die Menge des im Verdauungstrakt der Rinder produzierten Methangases zu reduzieren und so die Emissionen zu senken.
Die Ergebnisse haben weitreichende Auswirkungen über die Türkei hinaus. Da die Weltbevölkerung weiter wächst, wird erwartet, dass die Nachfrage nach Tierproduktion, einschließlich der Milchviehhaltung, steigt. Folglich wird die Reduzierung der Methanemissionen immer wichtiger und erfordert Strategien, die Ernährungsumstellungen und Sensibilisierung der Produzenten beinhalten.
Die Arbeit weist auch darauf hin, wie umfassendere Maßnahmen wie Baumpflanzungen, Aufforstungen, Initiativen und die Förderung erneuerbarer Energiequellen auch die allgemeine ökologische Nachhaltigkeit verbessern könnten. Das Gleichgewicht zwischen Emissionsreduzierung und der wirtschaftlichen Rentabilität von Milchviehbetrieben stellt eine ständige Umweltherausforderung dar.
Diese Forschung hat gezeigt, dass Strategien, die sich auf die Güllebewirtschaftung konzentrieren, möglicherweise fehl am Platz sind und dass die Futterauswahl als Möglichkeit zur Verbesserung der Methanemissionen von Milchkühen genauer untersucht werden sollte. Angesichts der Tatsache, dass es in absehbarer Zukunft eine Nachfrage nach Milchprodukten geben wird, und zwar eine wachsende Nachfrage, bleibt die Notwendigkeit, die Methanemissionen zu bekämpfen, dringend.
Mehr Informationen:
NA Atilgan et al, Bestimmung des globalen Erwärmungspotenzials von Milchviehbetrieben, Internationale Zeitschrift für globale Erwärmung (2023). DOI: 10.1504/IJGW.2023.133982