Nichttyphus-Salmonellen (NTS) sind weltweit eine der Hauptursachen für Salmonellose beim Menschen. Futtertiere sind wichtige NTS-Reservoire. Eine Zunahme der antimikrobiellen Resistenz (AMR) bei lebensmittelbedingten NTS hat zu klinischen Behandlungsfehlern geführt. Um die Prävalenz von lebensmittelbedingtem NTS mit AMR in China zu untersuchen und eine Charakterisierung durchzuführen, haben die Autoren eines neu veröffentlichten Artikels in Zoonosen testete die antimikrobielle Empfindlichkeit von 1.256 NTS-Isolaten, die im Jahr 2020 in China aus Einzelhandelslebensmitteln kultiviert wurden.
Die antimikrobielle Empfindlichkeit von 26 antimikrobiellen Wirkstoffen aus 12 Klassen wurde mit der Bouillon-Mikroverdünnungsmethode bewertet; Das Vorhandensein von 10 mcr-Genen wurde mit Multi-PCR überprüft. Die vollständig geschlossenen Genome der mcr-Gen-tragenden Isolate wurden durch Hybridassemblierung durch Sequenzierung des gesamten Genoms sowohl auf der PacBio- als auch auf der Illumina-Plattform generiert. Genomische Merkmale und genetische Umgebungen des mcr-1-Gens wurden analysiert.
Die Gesamtresistenzrate betrug 92,28 % und die Multiresistenzrate (MDR) lag bei 76,53 %. Insgesamt wurden 341 AMR-Profile ermittelt, wobei die Resistenz gegen Nalidixinsäure am höchsten war (63,38 %). Von 887 NTS-Isolaten mit MDR zeigten 232 eine Koresistenz gegen Cefotaxim und Ciprofloxacin und 25 waren resistent gegen zehn Klassen antimikrobieller Wirkstoffe.
Die Resistenz von NTS, die aus verschiedenen Regionen isoliert wurden, war unterschiedlich. Isolate aus rohem Hühnerfleisch zeigten am häufigsten Resistenzen. Vier NTS trugen das mcr-1-Gen und repräsentierten vier verschiedene Serotypen. Vier mcr-1-Gen-tragende Plasmide aus den vier Salmonella-Isolaten wurden in zwei Replikontypen (IncI2 und IncHI2A) klassifiziert. Es wurde festgestellt, dass sich zwei mcr-1-Gene in Plasmiden vom Typ IncI2 zwischen einem für Proteine der PAP2-Familie kodierenden Gen und einem für Relaxase kodierenden Gen befinden, während die anderen beiden mcr-1-Genstrukturen in Plasmiden vom Typ IncHI2A Variationen in Gegenwart von Insertionssequenzen zeigten .
Die Daten zeigten schwere AMR bei lebensmittelbedingten NTS, die in China aus Lebensmitteln isoliert wurden, und unterstreichen damit die Bedeutung der Überwachung der Antibiotikaempfindlichkeit, um die Ausbreitung von AMR zu verringern, insbesondere bei kritischen Arzneimitteln in der Humanmedizin.
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Yujie Hu et al, Antimikrobielle Resistenz bei nicht-typhoidalen Salmonellen aus Einzelhandelslebensmitteln, gesammelt im Jahr 2020 in China, Zoonosen (2023). DOI: 10.15212/ZOONOSES-2023-0001
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