Schlagwort: Zöliakiefreundliches
Zöliakiefreundliches Müsli? Untersuchungen zeigen, dass Hafer die Antwort sein könnte
Forschung veröffentlicht in Natur hat das Genom des Hafers entschlüsselt und erklärt, warum das beliebte Getreide für die meisten Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit geeignet sein könnte. Die Ergebnisse werden…