Schlagwort: Wunderfrüchten
Genetische Varianten, die in Transkriptomen des Fruchtfleischs von Wunderfrüchten identifiziert wurden
Wunderfrucht (Synsepalum dulcificum) ist die botanische Quelle von Miraculin, einem natürlichen, kalorienfreien Süßstoff. Die Wunderfrucht (Synsepalum dulcificum) stammt aus Westafrika und wird dort seit mehr als 100 Jahren verwendet, um…