Schlagwort: VitaminAGehalt
Wissenschaftler entwickeln supergoldenen Salat mit höherem Vitamin-A-Gehalt
Eine Forschungsgruppe hat eine innovative Methode zur Biofortifizierung von Blättern und anderen grünen Pflanzengeweben entwickelt, um deren Gehalt an gesunden Substanzen wie Beta-Carotin, der wichtigsten Vorstufe von Vitamin A in…