Schlagwort: VeggieMonat
Forscher stellen nach Veggie-Monat in der Mensa geringeren Fleischkonsum fest
Welchen Effekt hat ein veganer/vegetarischer Monat auf eine Mensa? Für das Experiment holte sich das Studierendenwerk Bonn wissenschaftliche Unterstützung von Forschern der Universitäten Bonn und Kassel. Sie fanden heraus, dass…