Schlagwort: Umbrinen
Temperaturschwankungen beeinträchtigen die Qualität des Fischfangs bei Großen Gelben Umbrinen
Der Große Gelbe Umbrin ist eine sehr nahrhafte und wirtschaftlich wertvolle Meeresfischart, aber seine Verderblichkeit stellt erhebliche Herausforderungen bei Lagerung und Transport dar. Die Kühlkettenlogistik spielt eine entscheidende Rolle bei…