Schlagwort: Sojaproteine
Zersetzte Sojaproteine können Schäden durch übermäßige Eisbildung und Gefrierbrand verhindern
Fast jeder hat eine Tüte Gemüse in den dunklen Nischen seines Gefrierschranks geschoben, die jetzt im Wesentlichen ein nicht wiederzuerkennender Block aus Eiskristallen ist. Und beim Auftauen verlieren durch übermäßiges…