Schlagwort: schmackhafteren
Neue Methode erzeugt frischeren, schmackhafteren kaltgepressten Concord-Traubensaft
Ein neues Verfahren, das bei Cornell AgriTech entwickelt wurde, kann antioxidantienreichen, kaltgepressten Concord-Traubensaft mit längerer Haltbarkeit herstellen und so der steigenden Nachfrage nach minimal verarbeiteten Säften gerecht werden, die schmackhafter…
Das Verzögern der Reifung der Trauben führt zu einem schmackhafteren Wein
Forscher der University of Adelaide haben die Daten zu den besten Methoden zusammengetragen, um die Reifung der Trauben an der Rebe zu verzögern, was zu Wein von besserer Qualität führt.…