Schlagwort: Schlagsahne
Bakterienbasierte, fettfreie Schlagsahne könnte ein Lebensmittel der Zukunft sein
Es ist kein Geheimnis, dass Schlagsahne zu 38 % aus gesättigten Fettsäuren besteht, was sie auch zu einem nicht so fluffigen Kalorien- und Klimaproblem macht. Daher hat sich eine Gruppe…