Schlagwort: Proteinnahrung

Warum mögen die Pariser Seetang- und Tofusalat? Werden die Italiener vielleicht einen Käferspieß probieren? Wie viele junge polnische Verbraucher sind „Lebensmittelinnovatoren“, die gerne Kichererbsenpastete essen? In einem internationalen Projekt untersuchten…