Schlagwort: pflanzlicher
Die Entdeckung eines Schlüsselproteins für die Biosynthese pflanzlicher Abwehrsteroide könnte Schädlingsbekämpfungsstrategien verbessern
Forscher am Max-Planck-Institut für chemische Ökologie haben GAME15 als Schlüsselprotein identifiziert, das die Biosynthese sowohl von steroidalen Glycoalkaloiden als auch von steroidalen Saponinen in Pflanzen der Gattung Solanum reguliert. Die…
Die mechanokatalytische Methode bietet einen effizienteren Ansatz zur Umwandlung pflanzlicher Biomasse in nützliche Chemikalien
Lignin ist eines der am häufigsten vorkommenden organischen Polymere auf der Erde und macht etwa 20 bis 30 % der Trockenmasse von Holz und anderen Pflanzen aus. Trotz dieser Fülle…
Wissenschaftler zeigen, wie man Verbrennungen mit einem umweltfreundlichen Verband auf pflanzlicher Basis behandelt
Die von Athanassia Athanassiou am Istituto Italiano di Tecnologia (Italienisches Institut für Technologie) koordinierte Forschungsgruppe „Smart Materials“ hat einen biokompatiblen Verband aus pflanzlichen Materialien entwickelt, der, angereichert mit Vitamin C,…
Untersuchung der MADS-Box-Gene in Passionsfrüchten beleuchtet die Entwicklung pflanzlicher Organe und Stressreaktionen
Passionsfrucht (Passiflora edulis), bekannt für ihren Nährstoffreichtum und ihre aromatischen Früchte, wird in tropischen und subtropischen Regionen häufig angebaut. Passionsfrüchte können nicht nur das ganze Jahr über geerntet werden, sondern…
Chunk Foods sichert sich Finanzierung, Lateinamerika-Deal für ganze Teilstücke auf pflanzlicher Basis
Stückgutein Unternehmen, das pflanzliche ganze Stücke alternativen Proteins herstellt, hat im Rahmen einer neuen strategischen Partnerschaft mit einem der größten Fleisch- und Milchproduzenten Lateinamerikas weitere 7,5 Millionen US-Dollar an Saatgutverlängerungsfinanzierungen…
Studie zeigt verbesserte Ernährung und Geschmack pflanzlicher Milch dank Vorbehandlungsmethoden
Forscher haben den Nährwert pflanzlicher Milch durch die Implementierung einfacher Vorbehandlungsmethoden verbessert. Wissenschaftler der ITMO-Universität in Russland haben gezeigt, wie das Vorgefrieren und die Ultraschallbehandlung der Rohstoffe pflanzlicher Milch vor…
Nachhaltiger Konsum durch Produktsubstitution? Aneignung pflanzlicher Milch im Alltag
Josephine Mylan ist Mitautorin eines Artikel im Tagebuch Konsum und Gesellschaft„Nachhaltiger Konsum durch Produktsubstitution? Eine Untersuchung der Aneignung pflanzlicher ‚Mylk‘ im Alltag.“ Viele Mainstream-Visionen nachhaltiger Gesellschaften gehen davon aus, dass…
Entmystifizierung der Rolle pflanzlicher Thioredoxine vom X- und Y-Typ
Die Möglichkeit, schwankendem Licht ausgesetzt zu sein, hat es erforderlich gemacht, dass Pflanzen Schutzmechanismen entwickeln, wenn die Lichtintensität die Photosynthesekapazität übersteigt. Unter diesen Bedingungen verursachen reaktive Sauerstoffspezies eine Photoinhibition, die…
Die Veränderung pflanzlicher Zellwände durch Modifikation von Enzymen eröffnet neue Horizonte
Ein neu entdeckter Weg zur Optimierung pflanzlicher Enzyme durch Biotechnik hat das Wissen darüber erweitert, wie Pflanzenmaterial in Biokraftstoffe, Biochemikalien und andere hochwertige Produkte umgewandelt werden kann. Die von der…
Chunk Foods steht kurz vor der Eröffnung einer Fabrik zur Herstellung von „Millionen“ Steaks auf pflanzlicher Basis
Die weltweite Industrie für pflanzliche Lebensmittel erzielte 2022 einen Umsatz von 8 Milliarden US-Dollar und erhielt Investitionen in Höhe von 1,2 Milliarden US-Dollar neue Zahlen vom Good Food Institute. Zu…