Schlagwort: ölbildender
Forscher entdecken zwei neue Arten ölbildender Hefen
Nicht alle Hefen sind gleich. Im Gegensatz zu der Hefe, die Bäcker und Bierbrauer zur Umwandlung von Zucker in Kohlendioxid und zur Gärung verwenden, wandeln ölhaltige Hefen Zucker aus ungenießbarer…