Schlagwort: Meeresfrüchten
Der Verzehr von kleinen Fischen anstelle von Zuchtlachs könnte die Produktion von Meeresfrüchten nachhaltiger machen
Die Zucht von Atlantischem Lachs erfordert eine große Menge an wild gefangenem Fisch als Futter, produziert aber nur einen kleinen Prozentsatz des weltweiten Zuchtfischangebots. Eine am 1. März veröffentlichte Studie…