Schlagwort: Marktnamen
Studie enthüllt hohe Rate an falscher Kennzeichnung und mehrdeutigen Marktnamen bei Meeresfrüchten in Calgary, Alberta
Eine Studie veröffentlicht In PeerJ Leben und Umwelt hat alarmierende Ausmaße an falscher Kennzeichnung von Meeresfrüchten und die Verwendung zweideutiger Handelsnamen auf dem Fischmarkt in Calgary aufgedeckt, wodurch oft Arten…