Schlagwort: Lebensmittelverschwendung
Wie „traurige“ Bananen helfen könnten, Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen
Bananen sind eine gesellige Frucht. Sie gedeihen in Büscheln, gebunden durch einen verbindenden Stiel, der sie in geschwungener gelber Helligkeit glücklich miteinander verbindet. Aber was ist mit denen, die von…
Den Zusammenhang zwischen Lebensmittelverschwendung, Klimawandel und einer alternden Bevölkerung verstehen
Lebensmittel zu produzieren und auf den Teller zu bringen ist mit einem erheblichen Energie- und Ressourcenaufwand verbunden. Leider wird etwa ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel nicht konsumiert und weggeworfen.…
Ist Lebensmittelverschwendung der Schlüssel zu nachhaltigen, plastikfreien Windeln und Damenbinden?
Einmal weggeworfen, kann es Hunderte von Jahren dauern, bis sich Einwegartikel wie Windeln und Damenbinden zersetzen, da ihre absorbierenden Teile und wasserdichten Schichten Kunststoffe und andere synthetische Polymere enthalten. Doch…
Wie die Tudors mit Lebensmittelverschwendung umgingen
Mehr als 10 Millionen Tonnen jedes Jahr werden im Vereinigten Königreich Lebensmittel verschwendet. Essensreste verderben in ihren Tupperware-Gräbern aus Plastik, die Müllcontainer im Supermarkt wimmeln von beschädigten, aber perfekt essbaren…
Der aktualisierte Mülleimer von Mill verwandelt Ihre Lebensmittelabfälle vor dem Frühstück in Hühnerfutter
Mill, ein Startup für Lebensmittelabfälle, bringt ein völlig neues Design seines Behälters auf den Markt, der Reste zermahlt und trocknet und sie in kompostähnlichen Boden verwandelt, der Pflanzen und Hühner…
Reduzierung der Lebensmittelverschwendung im Haushalt durch Maßnahmen zur Lebensmittelkompetenz in der ganzen Familie
Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem. Der geschätzte Wert der verschwendeten Lebensmittel beläuft sich im Jahr 2023 auf insgesamt 230 Milliarden kanadische Dollar. In Kanada gehen Schätzungen davon aus, dass die…
ProducePay sammelt 38 Millionen US-Dollar, um die Verschwendung in der Lieferkette von Produkten zu bekämpfen
Lebensmittelverschwendung ist ein großes Problem. Allein in den USA grob 30 bis 40 % des Angebots landen auf Mülldeponien. Eine Vereinten Nationen Bericht Schätzungsweise etwa ein Drittel davon Welt Jedes…
Die Plattform von Yume hilft Herstellern, potenzielle Lebensmittelabfälle in Geld zu verwandeln
Als Katy Barfield in Melbourne eine Bar betrieb, war sie erstaunt über die große Menge an Zutaten, die am Ende eines jeden Tages weggeworfen wurden. Nach einigen Recherchen wurde ihr…
Erfolgreicher Umgang mit Lebensmittelverschwendung führt zu Engpässen bei Lebensmittelbanken | Wirtschaft
19 dec 2023 om 23:26 Ontvang meldingen bij nieuws over armoede „Das Kaufverhalten der Kunden hat sich verändert“ Er stellt außerdem fest, dass sich das Kaufverhalten im Laufe der Jahre…
Vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung über die Feiertage, um Geld und den Planeten zu schonen
Roni Neff, Ph.D., außerordentliche Professorin am Department of Environmental Health and Engineering der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, leitet das Team für Lebensmittelsysteme und Klimawandel des Johns Hopkins…