Schlagwort: Lebensmittelproduktionsstrategie
Mikrobielle Lebensmittel als Lebensmittelproduktionsstrategie der Zukunft
Die globale Nahrungsmittelkrise verschärft sich aufgrund des schnellen Bevölkerungswachstums und der sinkenden Nahrungsmittelproduktivität aufgrund des Klimawandels. Darüber hinaus stößt das heutige Lebensmittelproduktions- und -versorgungssystem eine enorme Menge Kohlendioxid aus, die…