Schlagwort: Lagerbiers
Eine Reise zum Geburtsort des Lagerbiers
Ohne Gerste, Hopfen und Hefe kein Bier. Brauspezialist Dr. Martin Zarnkow und Getränkemikrobiologe Dr. Mathias Hutzler glauben, dass in Georgien eine ganz besondere Hefesorte zu finden sein könnte. Also begaben…