Schlagwort: Joghurts
KI könnte die Zukunft des Joghurts verändern – und Danone umkrempeln
Die Herstellung des Joghurts der Zukunft erfordert eine Reihe von Helfern des 21. Jahrhunderts: maschinelles Lernen, Darmforschung und sogar einen mysteriösen künstlichen Magen. In einer neuen Danone-Anlage in der Nähe…