Schlagwort: Jasmonatwegen

Catechine, die wichtigsten Wirkstoffe im Tee, sind für ihre schützende Wirkung gegen Krankheiten wie Diabetes, Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bekannt. Ihre Biosynthese ist jedoch sehr empfindlich gegenüber Umweltfaktoren, insbesondere der Verfügbarkeit…