Schlagwort: Hefe
Forscher setzen robuste Hefe ein, um bei der Herstellung von kostengünstigem Ethanol zu helfen
Hefen spielen eine Schlüsselrolle bei der Umwandlung („Fermentierung“) von Zucker aus Pflanzen in Ethanolkraftstoff. Aber nicht alle Hefen sind gleich. Einige sind bessere Fermenter als andere, weil sie die harten…
Die Biotransformation von Methanol ermöglicht eine effiziente Produktion von Fettsäuren aus Hefe
Fettsäuren und ihre Derivate sind vielversprechende Rohstoffe für die Herstellung fortschrittlicher Biokraftstoffe, Waschmittel, Schmiermittel, Tenside und so weiter. Die derzeitige Versorgung mit Fettsäuren erfolgt hauptsächlich durch die Extraktion aus Pflanzen,…
Drei Chaperone koordinieren das Aufbrechen von Amyloidfibrillen in Hefe
In einem Befund, der wichtige Auswirkungen auf neurodegenerative Erkrankungen wie die Alzheimer-Krankheit hat, haben RIKEN-Forscher entdeckt, wie drei Chaperonmoleküle in Hefezellen zusammenarbeiten, um beta-Faltblatt-reiche fibrilläre Proteinaggregate aufzubrechen, die als Amyloidfibrillen…
Studie wirft neues Licht auf den Mechanismus des individuellen Zellgedächtnisses am Modell von Hefe
Whi3 ist ein Mnemon (Whi3mnem), oder anders ausgedrückt, ein Protein, das Informationen in einzelnen Zellen speichert, indem es stabile Superaggregate bildet. Dieser Gedächtniszustand wird dann bei der Mitose nur an…