Schlagwort: GinsengErgänzungsmitteln
Verwendung einer einzigartigen Kombination von DNA-Techniken zur Authentifizierung von Ginseng-Ergänzungsmitteln und zur Bekämpfung von Verfälschungen
Rosalee Hellberg, außerordentliche Professorin am Food Science Program der Chapman University, und ihr Forschungsteam haben einen bedeutenden Durchbruch im Kampf gegen Verfälschungen bei Nahrungsergänzungsmitteln erzielt. Wirksame Methoden zur Erkennung von…